猪肝半凉的怎么弄好吃，凉猪肝加什么料好吃

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本文目录

1. 凉猪肝加什么料好吃
2. 猪肝的做法，凉拌猪肝怎么做好吃，凉拌猪肝的家常做法
3. 干拌猪肝做法王刚
4. 凉猪肝怎么加热

凉猪肝加什么料好吃

凉猪肝这样吃，猪肝切片状，拍的大蒜泥，葱丝，姜丝，香菜切段，芝麻油，盐，味精，少配点辣椒油，搅拌均匀即可，特别美味的一道，凉拌猪肝菜装盘开吃了，谢大家。

猪肝的做法，凉拌猪肝怎么做好吃，凉拌猪肝的家常做法

1、食材：

猪肝50克，银耳10克，小白菜50克。

2、做法：

1、银耳10克放入温水中泡发，去蒂根，撕成瓣状；

2、猪肝50克洗净、切片；小白菜50克洗净，切段；姜切片、葱切段；

3、把猪肝放在碗内，加入生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀挂浆；

4、把炒锅烧热，加入素油，六成熟时下入姜、葱爆香，然后放入清水300毫升，烧沸，下入银耳、猪肝，煮10分钟即可出锅

干拌猪肝做法王刚

主料：

猪肝750克、黄瓜1根、圆葱半个、盐1克、醋10毫升、蚝油15克、生抽15克、芝麻油5克。

辅料：

花椒10粒、葱1段、姜3克、蒜1个、辣椒

(红，尖，干)1个。

步骤

1、猪肝洗净。

2、猪肝放入汤锅内，加入能淹没猪肝的水，加葱姜段，一个大蒜，一棵辣椒，10粒花椒同煮。

3、水开后，再煮20分钟左右，用筷子能轻松插透就可以了。

4、煮好的猪肝捞出来，晾凉。

5、黄瓜切片，圆葱切片。

6、猪肝去掉筋，切成片。

7、切好的猪肝和配菜放在容器里。

8、加入所有调料拌匀就可以了。

凉猪肝怎么加热

加热一个半小时即可

猪肝是一个很补的东西来的，你可以买点花旗参和枸杞还有红枣，把猪肝切成一片一片的，然后把枸杞和红枣花旗参放进去炖一个半小时就好了。不要放盐，放点糖就好了。

关于猪肝半凉的怎么弄好吃，凉猪肝加什么料好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。