大家好,今天小编来为大家解答蒜蓉白菜怎么弄好吃又简单这个问题,如何做蒜蓉白菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
步骤/方式一
食材:大白菜心2颗、剁椒酱15克、蒜泥适量、粉丝100克、食用油10克、鸡精1克
准备好食材,大白菜只取菜心,蒜头剁成末,粉丝用热水泡软。
步骤/方式二
锅内放水烧开,放入洗干净的白菜烫煮三分钟左右
步骤/方式三
烫好白菜过凉水,挤干水份,码放在盘子里,铺上粉丝。
步骤/方式四
放上蒜末与剁椒酱。
步骤/方式五
鸡精放在白菜当中,然后均匀的浇上食用油,把盘子放入上汽的蒸锅内蒸十分钟左右。
步骤/方式六
时间到后取出,鲜辣可口的白菜蒸蒜蓉粉丝好啦。
1、材料:粉丝、白菜
(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。
2、粉丝用凉水泡软、待用。
3、白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉待用。
4、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。
5、把粉丝放在最下层,在上面均匀的铺上白菜丝。
6、锅里放油烧热,放入蒜蓉、姜蓉爆香,放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上。
7、水烧开后,把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10-15分钟即可。
1.白菜切成细条。粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。
2.粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。
3.香菜切段。蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。
4.蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。
5.把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。
6.加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。装盘,可以开吃了!
用料
白菜半棵蒜头6瓣色拉油两汤匙生抽适量
蒜蓉白菜的做法步骤
步骤1
白菜摘开洗净,入蒸锅蒸熟,蒸出的汁水里倒入生抽
步骤2
蒜头切碎备用
步骤3
空锅烧热,倒入油,油七分热,倒入蒜蓉翻炒出香味,浇在白菜上
文章到此结束,如果本次分享的蒜蓉白菜怎么弄好吃又简单和如何做蒜蓉白菜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!