1.主题词:美食
2. 1.1 食材:猪肉、鸡蛋、豆腐、青菜、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、淀粉
2. 1.2 制作流程:
1.将猪肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制20分钟;
2. 将鸡蛋打散,加入豆腐、青菜、姜蒜末搅拌均匀;
3. 热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色;
4. 倒入鸡蛋液和豆腐液,翻炒均匀;
5. 加入酱油、白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒;
6. 加入适量的水,焖煮10分钟,直到汤汁浓稠;
7. 最后加入青菜,翻炒几下即可。
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2. 食材:猪肉、鸡蛋、豆腐、青菜、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、淀粉
2. 2.1 制作流程:
1.将猪肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制20分钟;
2. 将鸡蛋打散,加入豆腐、青菜、姜蒜末搅拌均匀;
3. 热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色;
4. 倒入鸡蛋液和豆腐液,翻炒均匀;
5. 加入酱油、白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒;
6. 加入适量的水,焖煮10分钟,直到汤汁浓稠;
7. 最后加入青菜,翻炒几下即可。
2.
3. 食材:鸡肉、鸡蛋、豆腐、青菜、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、淀粉
2. 3.1 制作流程:
1.将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制20分钟;
2. 将鸡蛋打散,加入豆腐、青菜、姜蒜末搅拌均匀;
3. 热锅冷油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色;
4. 倒入鸡蛋液和豆腐液,翻炒均匀;
5. 加入酱油、白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒;
6. 加入适量的水,焖煮10分钟,直到汤汁浓稠;
7. 最后加入青菜,翻炒几下即可。
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4. 食材:糯米、猪肉、鸡蛋、豆腐、青菜、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、淀粉
2. 4.1 制作流程:
1.将糯米煮熟,切成小块;
2. 将猪肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制20分钟;
3. 将鸡蛋打散,加入豆腐、青菜、姜蒜末搅拌均匀;
4. 热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色;
5. 倒入鸡蛋液和豆腐液,翻炒均匀;
6. 加入酱油、白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒;
7. 加入适量的水,焖煮10分钟,直到汤汁浓稠;
8. 最后加入糯米块,翻炒均匀即可。