细竹笋怎么弄好吃?细竹笋怎么更好吃更好看

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本文目录

  1. 8月的细竹笋怎样做才好吃
  2. 超市买的细笋做法
  3. 细竹笋怎么处理
  4. 细竹笋怎么更好吃更好看

8月的细竹笋怎样做才好吃

细笋很嫩可以炒肉也可以做泡椒笋

超市买的细笋做法

我的做法是:1,先用温热水泡一两个小时,中途要换水。2,焯水。焯水之后过清水,再沥干水分备用。3,炖汤或炒肉。

笋子味道鲜美,但有胃病的人不宜多吃!

细竹笋怎么处理

1.清洗:将细竹笋剥去外层叶子和几层发黄和硬壳,将整根笋切段后,放入清水中浸泡5分钟以上。

2.剪尖:将细竹笋的顶端剪掉,清除笋头溢出的汁液。

3.揉捏:将细竹笋用力捏成蜡状,清除笋心残留的横条。重复反复揉捏直到没有较多的杂质为止。

4.起焯:将处理好的细笋放入热水中焯1~2分钟,直到汤汁改变颜色,随即捞出并冲凉备用。

细竹笋怎么更好吃更好看

细竹笋最好是做手剥损,即好吃又好看。

关于细竹笋怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。