大家好，关于干豆腐丝黄瓜丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黄瓜拌干豆腐最正宗的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
主料
黄瓜150g
辅料
食盐适量
辣椒油5ml
味精适量
蒜10g
醋适量
元贞糖10g
步骤
1干豆腐切成细丝，黄瓜拍成小碎块！
2起锅，烧水，水烧开后焯一下干豆腐丝，水再沸腾时，捞出干豆腐过水投凉。
3将干豆腐丝，黄瓜放入盆中，加入蒜茉，酱油，醋，糖，味精，辣椒油后拌均，装盘！
最正宗的做法是将豆腐皮先用开水稍微焯一下，然后切成长条，再和黄瓜丝一起拌上酱油、醋、糖、芝麻酱、辣椒油等调料，最后撒上葱花和香菜即可。这种做法能够将豆腐皮和黄瓜丝的口感完美地结合在一起，味道鲜美，口感柔嫩爽口。此外，如果喜欢吃一点儿甜的味道，还可以加一点儿冰糖，更能提升这道菜的美味。
食材用料：
黄瓜2根，豆腐丝若干，葱白一段，香油，盐，油泼辣子，米醋
做法步骤：
1/3黄瓜洗净切丝，葱白切丝，一同放入拌碗，加入香油搅拌均匀。
2/3豆腐皮切丝，炸的豆腐片也可以切段。或者买现成的豆腐丝。
3/3将豆腐丝混入黄瓜丝，加少许盐，辣子，米醋调味。拌均匀就可以上桌啦。
做法如下：
原料：干豆腐、黄瓜、胡萝卜、去皮熟花生米、葱、蒜、香油、白糖、白醋、酱油、盐。
具体步骤：
第1步：将1张干豆腐切成丝，2根黄瓜拍一下切块，半根胡萝卜切丝，葱1根切末，蒜半头切末。
第2步：将干豆腐丝和胡萝卜丝焯水，过凉并控水。
第3步：将黄瓜和干豆腐拌匀，加入花生米、葱末、蒜末、香油、白糖、白醋、酱油、盐，搅拌均匀即可。
清香爽口的干豆腐拌黄瓜就做好了，很适合夏天食用。
干豆腐丝黄瓜丝怎么弄好吃和黄瓜拌干豆腐最正宗的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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