大家好,今天给各位分享炸猪排用烤箱怎么弄好吃的一些知识,其中也会对电烤箱烤猪排最简单的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1、食材用料:猪排5块、黄油180g、玉米两根、小白菜两颗、香芹三颗、洋葱一个、黑胡椒汁、盐、蒜、十三香。
2、准备好猪排,最好带着骨头和肥肉的,骨头出把肉都剃掉,只剩骨头。
3、猪排中放入洋葱、黑胡椒汁、十三香腌半个小时。
4、准备配料,玉米煮熟,把玉米粒都切下来,芹菜和白菜都切碎备用。
5、锅中放入黄油融化,放蒜,放入猪排煎至两面都熟了,中间还是生的。猪排取出,用剩下的油把玉米白菜香芹一起炒熟,加入十三香盐调味,备用。
6、烤箱预热,200度,猪排入烤箱烤15分钟。
7、烤好的猪排与炒好的蔬菜拌在一起装盘,完成。
将猪肋排洗净,放料酒,鸡精,耗油,味极鲜,老抽,盐,蒜放入盆中进行腌制,隔夜最好,附上保险膜放入冰箱冷藏
步骤2?
空气炸锅提前预热,将肋排放入锅中,140°20分钟,中间打开翻个,200°10分钟
1
排骨洗净放入盆里,冷水浸泡1个小时。
2
葱洗净切段,生姜去皮洗净切片。
3
适量辣椒粉和孜然粉放入小碗里,混合均匀。
4
排骨浸泡好,清洗干净放入大碗里,放入葱段和姜片。
5
放入1g黑胡椒粉,5g蚝油,20g生抽,1g盐,5g鸡精,2g白糖,10g料酒,25g韩式辣酱,8g蜂蜜。
6
用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上。
7
烤盘铺上锡纸,把腌制排骨的姜片挑出来,放到烤盘上,把腌制好的排骨一根一根摆到烤盘上。
8
烤箱上下火220度预热5分钟,放入排骨,先烤20分钟。
9
烤好取出,把排骨翻面,刷上一层之前腌制排骨的酱料,刷好重新放入烤20分钟。
10
烤好取出,撒上孜然粉混合物,重新放入烤箱,上下火180度再烤10分钟。
11
烤好取出,摆盘开吃。
个人觉得烤猪排好吃些
烤猪排是一道荤菜菜肴,制作原料主要有猪肉、韭菜、豆酱等。其成菜肉香味美、色泽诱人、令人垂涎。食用时用生菜叶包着,或涂抹辣椒酱吃。做法也很简单,首先猪肉切成块,两面划上花刀;韭菜切段;豆酱加水拌匀,加入调料调及韭菜、蒜茸成烤肉酱。
将猪肉放入烤肉酱中,腌渍入味,然后放入预热的烤箱中用150℃的高温烤熟,盛盘。
关于炸猪排用烤箱怎么弄好吃,电烤箱烤猪排最简单的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。