(一)沙特美食地图手绘 沙特是一个中东地区的国家，拥有丰富的文化和美食传统。在沙特，人们通常会享用到各种传统的美食，如烤肉、沙拉、海鲜、汤等。今天，我们将为大家介绍一种沙特的传统美食——沙特烤肉。 沙特烤肉是一种以牛肉为主要食材的烤肉方式。在沙特，烤肉通常被切成小块，然后放在特制的烤盘上，再放在炭火上烤熟。烤肉的口感鲜嫩多汁，是沙特美食中不可或缺的一部分。 制作沙特烤肉需要以下材料： - 牛肉：500克 - 盐：适量 - 黑胡椒：适量 - 蒜：适量 - 姜：适量 - 辣椒面：适量 - 生菜：适量 - 橄榄油：适量 制作流程如下：

1.将牛肉切成薄片，用盐、黑胡椒、蒜、姜和辣椒面腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的牛肉块放入烤盘中，上面撒上适量的生菜。
3. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤15-20分钟左右，直到牛肉熟透。
4. 取出烤肉，撒上适量的橄榄油，即可食用。 沙特烤肉是一道非常适合大众的美食，但由于沙特的气候和文化背景，食用时需要注意一些禁忌。以下是一些食用沙特烤肉的禁忌： - 沙特人通常不食用猪肉，因此沙特烤肉中不会包含猪肉。 - 在沙特，人们通常会在烤肉上蘸上一些特制的沙茶酱，这是一种由蒜、姜、辣椒面、盐和橄榄油制成的调料。 - 食用沙特烤肉时，应避免食用生菜和沙拉，因为它们可能会影响烤肉的口感。 沙特烤肉是一道美味又健康的沙特传统美食，适合所有人群食用。但是由于沙特的气候和文化背景，在食用时需要注意一些禁忌。