老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于小白鲳鱼怎么弄好吃呢和淡水白鲳的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享小白鲳鱼怎么弄好吃呢以及淡水白鲳的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
可以。
小白鲳鱼是一种观赏价值很高的鱼类。
也是一种养殖鱼类。小白鲳鱼是一种杂食鱼类,消化系统很好,生长速度很快。成年的白鲳鱼体型很大,肉质鲜美,符合人们身体所需的蛋白质和微量元素。
食材主料:淡水白鲳1条,辅料:葱3根、姜3片、生抽3勺、老抽2勺、盐1勺、糖2勺
步骤:1.准备材料2.鱼入锅,煎至两面焦黄3.加入水和调味料,炖煮20分钟4.完成小贴士淡水白鲳鱼身较厚,烧制之前要在鱼身两面划刀口,容易入味
潮州白鲳鱼的吃法
原料:小白鲳鱼、葱花、生抽、蒜、花生油
(香油)。做法步骤:
第1步、小白鲳鱼泡水解冻。
第2步、少量油煎一下,勿猛火。
第3步、煎至微金黄,鱼骨无血水。
第4步、调汁,拍蒜+生抽+香油。
第5步、汁淋鱼。
第6步、大火,汁滚马上关火,稍微翻炒两下鱼块,都粘上汁。
第7步、出锅,蒜香味。
食材:
小白鲳适量,味精适量,盐适量,淀粉适量,胡椒粉适量,油适量,五香粉适量
做法:
1.小白鲳洗净备用
2.碗里倒入适量的淀粉,味精,五香粉,盐调制出拉丝状的粘糊
3.小白鲳裹粘糊,然后下油锅里炸制金黄色即可
关于小白鲳鱼怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。