(一)福乐美食大院的详细菜谱

1.食材： - 猪肉

(五花肉) 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 姜 适量 - 大葱 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量
2. 制作流程： - 将五花肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、白糖腌制 15 分钟； - 鸡蛋打散备用； - 热锅凉油，将腌制好的五花肉块煎至两面金黄； - 取出五花肉块，将鸡蛋液倒入锅中煎熟； - 装盘备用。
3. 适合人群： - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合老年人、孩子和患有慢性病的人群； - 这道菜富含蛋白质和铁元素，有助于增强身体免疫力； - 这道菜口感鲜美，适合作为家庭聚餐或商务宴席上的一道美味菜肴。
4. 禁忌： - 猪肉不宜与柿子、葡萄、石榴、山楂等食品一起食用； - 猪肉不宜与茶一起食用，否则会引起消化不良； - 猪肉不宜与葱、姜、蒜等辛物一起食用； - 猪肉不宜与白菜、芋头、苦瓜等凉性食物一起食用。

(二)福乐美食大院的详细制作流程

1.食材： - 猪肉

(五花肉) 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 姜 适量 - 大葱 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量
2. 制作流程： - 将五花肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、白糖腌制 15 分钟； - 鸡蛋打散备用； - 热锅凉油，将腌制好的五花肉块煎至两面金黄； - 取出五花肉块，将鸡蛋液倒入锅中煎熟； - 装盘备用。
3. 适合人群： - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合老年人、孩子和患有慢性病的人群； - 这道菜富含蛋白质和铁元素，有助于增强身体免疫力； - 这道菜口感鲜美，适合作为家庭聚餐或商务宴席上的一道美味菜肴。
4. 禁忌： - 猪肉不宜与柿子、葡萄、石榴、山楂等食品一起食用； - 猪肉不宜与茶一起食用，否则会引起消化不良； - 猪肉不宜与葱、姜、蒜等辛物一起食用； - 猪肉不宜与白菜、芋头、苦瓜等凉性食物一起食用。