嘉里美食街，位于北京市朝阳区，是北京最知名的美食街之一。这里汇聚了各种口味的小吃和美食，让人垂涎欲滴。今天，我们将为大家带来一道嘉里美食街的经典菜品——宫保鸡丁。 制作流程： 所需材料： - 鸡胸肉，切成小块，约200克 - 干辣椒，多个 - 花生米，适量 - 葱姜蒜，适量 - 料酒，适量 - 盐，适量 - 糖，适量 - 酱油，适量 - 醋，适量 - 淀粉，适量 - 食用油，适量 制作步骤：

1.将鸡肉块用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 干辣椒切段，花生米炒香备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入干辣椒、花生米和葱姜蒜煸炒出香味。 6. 加入适量的酱油、糖、醋和料酒，翻炒均匀。 7. 加入适量的水，焖煮10分钟。 8. 加入适量的淀粉勾芡，翻炒均匀。 9. 装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢美食和吃鸡肉的人。但是由于鸡肉中含有较高的蛋白质，因此建议适量食用，以免引起消化不良。 禁忌：

1.干辣椒和花生米含有较多的热量和油脂，因此要避免过量食用。
2. 鸡肉中含有较高的蛋白质，因此要避免过量食用，以免引起消化不良。
3. 孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者等特殊人群，应避免食用过多。 嘉里美食街的宫保鸡丁是一道口感鲜美、营养丰富的菜品，适合所有人群食用。但是由于每个人的体质不同，建议适量食用，避免过量。