大家好，今天来为大家分享青斑鱼怎么弄好吃的一些知识点，和青斑鱼的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 青斑鱼的做法
2. 青斑怎么做好吃又嫩
3. 青石斑鱼要怎么做好吃
4. 清蒸青斑怎么做好吃

青斑鱼的做法

食材主料青斑鱼450g辅料油适量生抽适量葱丝适量姜丝适量步骤

1.食材：青斑鱼。

2.将姜片平铺在蒸盘上。

3.将青斑鱼洗净，放在姜片上。

4.炒锅倒入适量的清水，放入蒸架。

5.盖锅盖，大火煮滚。水滚，将鱼放入，蒸12分钟

（蒸鱼时间以鱼的大小来控制）。

6.时间到，关火，揭盖，拿出鱼盘，倒去鱼盘里的水，将葱丝铺放在鱼身上。

7.热油锅，见油冒烟，淋在葱丝上，倒入适量的生抽即可。

8.上桌后就可美美享用

青斑怎么做好吃又嫩

清蒸青斑才好吃

材料主料：青斑鱼450克。

辅料：油适量、生抽适量、葱丝适量、姜丝适量。

具体做法如下：

1、准备好食材青斑鱼和辅料。

2、将姜片平铺在蒸盘上。

3、将青斑鱼洗净，放在姜片上。

4、炒锅倒入适量的清水，放入蒸架。

5、盖锅盖，大火煮滚。水滚，将鱼放入，蒸12分钟蒸鱼时间以鱼的大小来控制。

6、时间到，关火，揭盖，拿出鱼盘，倒去鱼盘里的水，将葱丝铺放在鱼身上。

7、热油锅，见油冒烟，淋在葱丝上，倒入适量的生抽即可

青石斑鱼要怎么做好吃

材料：青石斑鱼一条，鸡蛋液少许，地瓜粉、葱花、枸杞、姜片适量。

做法：1、青石斑鱼洗净，鱼肉片出，尽量保留完整的鱼骨。

2、将偏下来的鱼肉切成薄片，洗净备用。

3、锅中放入少许油，加热，后放入姜片爆香，再将鱼骨放入，煎至金黄。

4、待鱼骨煎得差不多得时候，往锅中添入冷开水，水烧开后转小火慢熬。

5、在熬制鱼汤的时候可以腌鱼肉，将片好的鱼肉放入小碗中，加一点盐、蛋清和地瓜粉，这样鱼肉不容易散开，并且肉质也更加爽滑。

6、待鱼汤熬出香味儿的时候，就可以将腌好的鱼片放进去了，当汤再次烧开的时候，放入葱花、枸杞调味，就可以盛出来喝了。

清蒸青斑怎么做好吃

主要材料

450g青龙斑鱼

调料

油适当，生抽酱油适当，葱丝适当，姜片适当

制做流程

1食物：青斑鱼。

2将生姜片铺平在蒸盘上。

3将青斑鱼清洗，放到生姜片上。

4炒菜锅倒进适当的冷水，放进蒸格。

5盖盖子，火灾煮滚。水滚，将鱼放进，蒸12分鐘

（蒸鱼时间以鱼的尺寸来控制）。

6時间到，熄火，掀盖，取出瓷盘，倒去瓷盘里的水，将葱丝铺放到鱼的身上。

7热锅中，见油起烟，淋在葱丝上，倒进适当的生抽酱油就可以。

关于青斑鱼怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。