【温馨南洋美食餐厅】

一、食材准备

1.虾：新鲜的虾剥壳去头，洗净备用。
2. 鱼丸：新鲜的鱼丸煮熟备用。
3. 蔬菜：新鲜的蔬菜洗净备用，如青菜、胡萝卜、洋葱等。
4. 酱料：自制南洋酱料。

二、制作过程

1.虾和鱼丸放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒，拌匀腌制10分钟。
2. 青菜、胡萝卜、洋葱切成末，放入碗中，加入适量的酱油、糖、醋、蒜末、姜末等调味料，拌匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的虾、鱼丸、蔬菜末放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。
4. 倒入自制南洋酱料，翻炒均匀。
5. 品尝美食，享受温馨时光。

三、适合人群

1.喜欢海鲜和辛辣口味的人群。
2. 适合在办公室或学校食堂享用美食的人群。

四、禁忌

1.虾和鱼丸属于海鲜，对于海鲜过敏的人群应避免食用。
2. 蔬菜和酱料中含有调味料，对于味觉敏感的人群应避免过多食用。 五、注意事项

1.制作南洋酱料需要掌握一定的技巧，如果不会制作，可以请餐厅厨师帮忙制作。
2. 煎虾和鱼丸时需要注意火候，避免过度煮熟或烤焦。
3. 品尝美食时，不要过量食用，以免影响健康。 【温馨南洋美食餐厅】

一、食材准备

1.虾：新鲜的虾剥壳去头，洗净备用。
2. 鱼丸：新鲜的鱼丸煮熟备用。
3. 蔬菜：新鲜的蔬菜洗净备用，如青菜、胡萝卜、洋葱等。
4. 酱料：自制南洋酱料。

二、制作过程

1.虾和鱼丸放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒，拌匀腌制10分钟。
2. 青菜、胡萝卜、洋葱切成末，放入碗中，加入适量的酱油、糖、醋、蒜末、姜末等调味料，拌匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的虾、鱼丸、蔬菜末放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。
4. 倒入自制南洋酱料，翻炒均匀。
5. 品尝美食，享受温馨时光。

三、适合人群

1.喜欢海鲜和辛辣口味的人群。
2. 适合在办公室或学校食堂享用美食的人群。

四、禁忌

1.虾和鱼丸属于海鲜，对于海鲜过敏的人群应避免食用。
2. 蔬菜和酱料中含有调味料，对于味觉敏感的人群应避免过多食用。 五、注意事项

1.制作南洋酱料需要掌握一定的技巧，如果不会制作，可以请餐厅厨师帮忙制作。
2. 煎虾和鱼丸时需要注意火候，避免过度煮熟或烤焦。
3. 品尝美食时，不要过量食用，以免影响健康。 【温馨南洋美食餐厅】

一、食材准备

1.虾：新鲜的虾剥壳去头，洗净备用。
2. 鱼丸：新鲜的鱼丸煮熟备用。
3. 蔬菜：新鲜的蔬菜洗净备用，如青菜、胡萝卜、洋葱等。
4. 酱料：自制南洋酱料。

二、制作过程

1.虾和鱼丸放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒，拌匀腌制10分钟。
2. 青菜、胡萝卜、洋葱切成末，放入碗中，加入适量的酱油、糖、醋、蒜末、姜末等调味料，拌匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的虾、鱼丸、蔬菜末放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。
4. 倒入自制南洋酱料，翻炒均匀。
5. 品尝美食，享受温馨时光。

三、适合人群

1.喜欢海鲜和辛辣口味的人群。
2. 适合在办公室或学校食堂享用美食的人群。

四、禁忌

1.虾和鱼丸属于海鲜，对于海鲜过敏的人群应避免食用。
2. 蔬菜和酱料中含有调味料，对于味觉敏感的人群应避免过多食用。 五、注意事项

1.制作南洋酱料需要掌握一定的技巧，如果不会制作，可以请餐厅厨师帮忙制作。
2. 煎虾和鱼丸时需要注意火候，避免过度煮熟或烤焦。
3. 品尝美食时，不要过量食用，以免影响健康。