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本文目录

1. 贵州这么多野菜你吃过几种呢，都怎么吃的
2. 河池侧岭有哪些好吃的
3. 广菜怎么做好吃又简单
4. 贵州广菜是什么

贵州这么多野菜你吃过几种呢，都怎么吃的

我不是贵州人，但我们老家跟贵州生活习惯差不多的，我吃过的野菜很多，折耳根，野葱、野纵树菌，鸡纵菌，野羊肚菌，野香菇，野菌种类很多

(一定要认识和经常吃的)才行，野木耳，野芹菜，野韭菜，灰灰菜，野汗菜，香椿，刺赖芽，野竹笋，蕨菜，地米菜，蒲公英，苦菜，血菜，鸡公茶芽，野山药，野百合，茶泡茶皮，木樟子，木樟花，金钢藤嫩尖统统都吃过，只是有些野菜各地名称不同，只要生活在农村的人大概都认识的。

河池侧岭有哪些好吃的

火麻煮土鸡，白切土鸭，子姜青瓜掏鸭把，贵州酸菜蒸扣肉，红糖焖八陀，香椿白切土狗肉，里龙三件，花生油渣贯龙棒，油炸排骨酥粑，肉沫香葱酿豆腐，干椒炒火炕腊肉，火麻煮芥菜，打油茶，肉沫香葱煎蛋饺，豆渣煮广菜，水蕨干椒炒腊肉，白竹笋干椒炒腊肉，五色糯米饭蒸腊风肠，槟郎薯，油粘米，麽芋豆腐炒鸭，爆炒秧田土狗仔，爆炒马蜂仔，砂仁黄闷狗肉，红烧果子狸，粉蒸五花肉，白米酒，山老鼠下火锅，竹鼠粉蒸肉，包谷酒，槟郎芋蒸扣肉，牛大力煲牛尾汤，广菜子姜炒鸭，白切五花夹粉肠猪肝，自酿杨梅酒，拐枣酒，酸菜干椒炒腊肉，干椒蒜米素炒水蕨，白切土鸡，爆炒笋子虫，炒红皮花生腊风肠拼盘！

广菜怎么做好吃又简单

用料:粘米粉200克，水700克，油一茶匙，澄粉37克，绿豆淀粉38克，马蹄粉30克，葱花少许，鸡蛋1个，盐少许，花生油渣适量

做法步骤

步骤1

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将所有粉过秤后用350克水搅拌成糊状，至无颗粒，然后放350克开水继续搅拌至融化，放少许盐同一茶匙花生油搅拌均匀待用。

步骤

?开好的粉浆拉前一定要搅拌一下，尽量薄一点，看见起泡泡就可以了，拉好肠粉

步骤8

?加上预先煮的酱油，几根红葱头、酱料、砂糖、少量的水，烧开锅放些油把所有的东西放进去煮一下，调到味道自己喜欢的就行。

贵州广菜是什么

广菜的学名叫做叶用芋，是一种多年生的野菜，植株非常的高，最高能到1-2米左右，荷叶的形状是圆形的，好像是荷叶一样，又大又圆。广菜地上部分的茎叶是可以食用的，一般南方地区食用较多，只需将叶子采摘下来，然后洗干净切成一段一段的，之后就用开水烫一烫就可以炒着吃了，营养价值较高。

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