大家好，如果您还对蒸炒饭怎么弄好吃窍门图片不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒸炒饭怎么弄好吃窍门图片的知识，包括怎样蒸米炒饭好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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要想蒸米炒饭好吃，我们在蒸大米干饭的时候略微少加点水，蒸出来的大米干饭即熟又保持颗粒，不要太粘稠，只有这样炒出来的米饭才好吃。要想炒米饭营养好吃就需要一个材料：方火腿、鸡蛋、胡萝卜丁、香菇、时令青菜、蚝油、盐、鸡精等。
先把鸡蛋炒好备用，再炒胡萝卜丁、香菇、火腿丁，过1分钟再把米饭、炒好的鸡蛋、时令青菜、盐、鸡精、蚝油一同翻炒15—20秒就可以了。
1.
米和水的比例是1:1.2~1.4,不要直接放入锅中蒸,先浸泡15分钟,让大米吸收水分,然后加入两滴食用油,能让米饭有光泽,口感柔韧,或者加入几滴醋,能让米饭清香松软,拿筷子搅拌一下,接通电源,盖上盖子,按下蒸饭功能键,这样做出来的米饭,不会粘在一起,是一粒一粒的。
2.
新米适当减少一点水量,陈米多加点水进去,如果用各种粗杂粮米饭,就要适当增加一点水量,假如一不小心水加少了,蒸出来米饭是夹生的,也不要担心,应急办法是用筷子在米饭中扎几个洞,倒入半碗开水,再蒸一次。
3.
米饭蒸熟之后,不要立刻打开盖子,再继续焖10分钟,掀开盖子之后,从电饭锅边缘开始
如果你想做炒饭，你蒸的米饭是要在刚刚熟了就可以关火了，不要放太多水，也不要蒸的太烂，如果蒸的米饭太烂，炒出来的饭会腻
刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉，可以将米饭冷凉再炒即可。炒米时，备好油，葱，姜，蒜等，再加一些青菜，或者土豆加萝卜等作为配料，就可以炒了。时间不要过长！
要先将米饭放凉让米粒散开，如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中，炒，这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋，呈金黄色口感很好！
好了，关于蒸炒饭怎么弄好吃窍门图片和怎样蒸米炒饭好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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