本篇文章给大家谈谈炸好酥肉怎么弄好吃又简单，以及炸好的酥肉怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 炸好的酥肉怎么做好吃
2. 炸好的五花肉怎么做好吃
3. 小酥肉炸好后怎么做好吃
4. 酥肉怎么弄

炸好的酥肉怎么做好吃

淀粉加清水拌匀，五花肉切片，加鸡蛋、生抽、白糖、盐、面粉、葱片、姜片、胡椒粉、水淀粉搅匀，腌15分钟，起锅热油，放肉片中小火炸至金黄，撒上孜然粉或辣椒粉即可

炸好的五花肉怎么做好吃

主料：炸好的五花肉400克，

调料：酱油50克，白砂糖5克，料酒10克，大葱10克

做法

1.先将炸好的五花肉切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右；

2.把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌过肉片的调料倒在面上，盖好；

3.原碗放在范笼锅内，用大火隔水炖约三小时，至肉酥烂，即端出取去姜，葱，覆扣在碟子中上桌。

小酥肉炸好后怎么做好吃

1、猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。鸡蛋放入碗中打散，加入水淀粉、啤酒搅打均匀，用筷子挑起，能感觉液体会缓慢的向下流动即可；

2、油锅用中火加热到4成热，将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中，使其均匀的裹上一层鸡蛋液；

3、然后将裹好的猪肉依次放入油锅中，保持中小火，慢慢炸至表面变黄然后捞出；

4、直到所有肉都炸好后，用大火再次加热锅中的油，直到7成热，锅开始有油烟升起后，放入之前炸好的酥肉，复炸一次，看到表面变得焦黄即可捞出；

酥肉怎么弄

酥肉是一道口感酥脆、味道香浓的肉类菜肴。下面是制作酥肉的简单步骤：

所需材料：

-猪肉里脊或猪肉排骨：适量

-料酒：适量

-盐和胡椒粉：适量

-鸡蛋：1个

-面粉：适量

-面包糠：适量

-油：适量

步骤：

1.准备猪肉，可以选择里脊或排骨，切成适当大小的块状。

2.将切好的猪肉放入一个碗中，加入少许料酒、盐和胡椒粉，腌制约15分钟，使其入味。

3.准备三个碗，一个用来打散鸡蛋，一个装面粉，一个装面包糠。

4.取出一块腌制好的猪肉，先在面粉中裹上一层薄薄的面粉。

5.然后将裹有面粉的猪肉块放入打散的鸡蛋中，确保每块都均匀地裹上一层薄薄的鸡蛋液。

6.最后将裹有鸡蛋液的猪肉块放入面包糠中，用手轻压使面包糠紧密地附着在肉上，确保每块都均匀地裹上一层面包糠。

7.准备一个平底锅，在其中加热适量的油。

8.当油温达到适宜的炸制温度时，将裹好面包糠的猪肉块放入锅中小心地煎炸，直到两面金黄色。注意控制火候和时间，以免过度炸焦。

9.使用漏网或吸油纸将多余的油分离。然后将酥脆金黄的酥肉捞出并放在厨房纸巾上吸去多余的油份。

10.将炸好的酥肉切成适当大小的块或条，并搭配喜欢的配菜或调味料食用。

希望你能成功制作出美味酥脆的酥肉！记得小心操作，避免发生意外。

文章分享结束，炸好酥肉怎么弄好吃又简单和炸好的酥肉怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！