【喷香肉卷美食】
制作流程:
1.准备材料:猪肉馅、鸡蛋、大葱、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、香油等。
2. 将大葱和生姜切成碎末,与猪肉馅混合搅拌均匀。
3. 打入一个鸡蛋,与猪肉馅混合搅拌均匀,使鸡蛋均匀地沾在肉馅上。
4. 在肉馅中加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、香油等调料,搅拌均匀。
5. 将肉馅制成肉卷,一般直径为2-3厘米。
6. 将肉卷放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,熟透即可。
适合人群:
1.适宜人群:成年人、儿童、老年人等都可以食用。
2. 禁忌人群:孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚弱者、心血管疾病患者等最好不要食用。
注意事项:
1.蒸制的时间要根据蒸锅的大小和肉卷的大小来调整。
2. 蒸制时要避免肉卷变形。
3. 食用时要避免食用过多,以免消化不良。
【喷香肉卷美食】的做法如下:
材料:
猪肉馅 200克
鸡蛋 2个
大葱 1根
生姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
香油 适量
制作流程:
1.准备材料:猪肉馅、鸡蛋、大葱、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、香油等。
2. 将大葱和生姜切成碎末,与猪肉馅混合搅拌均匀。
3. 打入一个鸡蛋,与猪肉馅混合搅拌均匀,使鸡蛋均匀地沾在肉馅上。
4. 在肉馅中加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、香油等调料,搅拌均匀。
5. 将肉馅制成肉卷,一般直径为2-3厘米。
6. 将肉卷放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,熟透即可。
7. 取出肉卷,撒上葱花和姜末,即可食用。