鲤鱼白菜汤怎么弄好吃？清炖白菜鲤鱼做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鲤鱼白菜汤怎么弄好吃，清炖白菜鲤鱼做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 清炖白菜鲤鱼做法
2. 白菜炖鱼的家常做法
3. 鲤鱼炖豆腐白菜的做法
4. 鱼炖白菜怎么炖才好吃又简单

清炖白菜鲤鱼做法

鱼洗净切块，沾干面油煎，另起锅放油爆香葱姜蒜，放入鱼块加盐水炖透，加入白菜，白菜熟透加入调味料香菜即可岀锅。

白菜炖鱼的家常做法

食材主料腊鱼100g白菜500g辅料油适量老抽适量葱适量步骤

1.准备好所有材料

2.腊鱼切小块，白菜切小块备用

3.锅中放油，油热后先放入腊鱼和葱段

4.腊鱼煎到两面金黄放入白菜

5.翻炒均匀

6.然后放入适量水

7.接着加入适量老抽开始烧

8.最后等到汤汁收干即可出锅

鲤鱼炖豆腐白菜的做法

主料

白菜适量，豆腐适量，鲤鱼一条，生姜几片

调料

玉米油10毫升，盐少许

1.白菜洗干净备用。

2.豆腐洗干净，鲤鱼洗干净备用。

3.开始煎豆腐。

4.然后起锅煎鱼。

5.鱼，豆腐，生姜片，一起入锅煮15分钟，放适量白菜，煮2分钟。

6.最后加入少许盐，即可！

鱼炖白菜怎么炖才好吃又简单

食材：三道鳞鱼1条

（净重800克），带皮肥廋肉70克，大白菜150克，土豆粉条1把，八角2个，大蒜4瓣，大葱4小段，花椒1小撮，盐适量，料酒适量，植物油适量

做法：

1备好食材，三道鳞鱼提前处理净、并冲洗干净

2鱼打花刀分成两段，放3勺料酒抹匀鱼身去腥5分钟；肥瘦肉切厚片，配料葱姜蒜等备好

3大白菜顺刀切粗条，洗净捞出控水备用

4锅内加植物油烧热，鱼控去料酒，撒少许面粉拍匀鱼身

5鱼放入不沾锅里中火煎至两面金黄定型，盛出备用

6另起锅，加入植物油，温热时放入肥瘦肉，中火翻炒至肉微黄吐油，放入葱姜蒜、花椒、八角，放酱油提色

7鱼放回锅里，加入没过食材的开水，加点料酒

8放入冲洗过的土豆粉条，大火烧开中小火炖

9汤和鱼齐平的时候放入白菜接着炖

10白菜、粉条软烂放盐调个味，关火出锅

好了，关于鲤鱼白菜汤怎么弄好吃和清炖白菜鲤鱼做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！