很多朋友对于半成品菌菇怎么弄好吃和木须肉怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
韩国美食:
石锅拌饭
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。
其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。
做法:
1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末
(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果)。
2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。
农地圈问答团队;徐强回答
三文鱼一般是刺身,生吃,也可以切成厚片,下点盐,黑胡椒粉,用平底锅下黄油煎熟,配黑椒汁,柠檬片。三文鱼骨可以香煎,鱼骨用料酒盐,葱姜腌四十分钟后,用平底锅下色拉油两面煎金黄色即可。三文鱼头可以生焗,三文鱼头一个用盐,姜葱料酒腌一小时后取出,用一个大砂锅,锅底垫上葱和几片姜,放入鱼头,倒入三花谈奶半罐,加150克咖喱粉,加丰罐椰浆,加5克盐,盖上盖用火焗15分钟就可以了。
有很多呢,我不太会做饭的时候家里经常备着这些方便食品。
1、饺子,除了煮,我更喜欢吃煎饺,做法也很简单,直接把冷冻的饺子铺到锅里,放点水,大概没过饺子一半,放少许油,然后等水烧干就成了煎饺了,简单好吃又管饱。
2、手抓饼,直接从冰箱拿出来就放到锅里煎,厂家做半成品的时候已经放过了,所以油都不用放,小火煎,一面好了用锅铲跟筷子翻过来,会颠锅的直接颠一下翻面,可以一边用锅铲加筷子一边转动一边煎,能让饼更蓬松,手抓饼用来当早餐或者晚餐,平时饿了也可以煎一个,很快很方便。
3、油条,喜欢吃油条,都是当早餐。这是思念的安心油条,挺不错的。也是从冰箱拿出来后就直接放油锅里小火炸,几分钟就可以吃了。
4、面条,经常回家晚了就煮点面条,加几根青菜,打个鸡蛋,也很满足。一般买两种面条,一种挂面一种热干面。
5、螺蛳粉,这个螺蛳粉超级好吃啊,一大包,超级管饱,我都是买了放家里的,料很多,自己加几根青菜就很完美啦。6、吐司面包,有段时间超级爱吃这种全麦黒吐司,直接抹了蜂蜜或番茄酱就可以,有时候还变着花样吃,煎个蛋煎个火腿做三明治什么的。
差不多就这么多了,都很简单好吃还管饱。
问题:木须肉怎么做好吃?
以前听过岳云鹏和孙越说过一段相声,岳云鹏说:“孙越,特能吃,吃的好,吃了……”一大段话,结果孙越很不屑的说:“就两木须肉哇。”当时就笑惨了,这个木须肉是多么的神奇,岳云鹏说了一大段话,结果就是一个菜。好神奇。那么什么是木须肉呢?
木须肉是以猪肉、鸡蛋、木耳等食材炒出来的一道典型的北方传统“大菜”。食材多种多样,说白了就随手拿到什么都可以炒,各地的炒法不一样。这个菜口味清新鲜美、口感多变,男女老少都喜欢吃。对于厨房新人来说,这个道菜也没有难度,做法简单很容易就上手了。
【木须肉】准备食材:
1块猪肉、2只鲜鸡蛋、小半根黄瓜、小半根胡萝卜、几个干木耳、几瓣蒜、少许白糖、适量芡粉、适量生抽、少许盐、少许鸡精、适量食用油。
烹饪做法:
1、瘦肉洗净切片,然后加入适量的生抽、少许盐抓匀,再加入一清水,加入少许的芡粉抓匀。2、黄瓜洗净切片、胡萝卜洗净切片、干木耳泡好、几瓣蒜切片、鸡蛋打入碗里,加上少许盐搅拌均匀。3、起锅烧油,烧热,下肉片炒变色出锅备用。4、另起锅烧油,烧热,下鸡蛋变定型,炒成小块。5、再次另起锅,加入适量食用油,烧热,下蒜片炒几下,下胡萝卜炒几下,下黄瓜片炒几下,下木耳炒几下。6、然后肉下锅炒匀,鸡蛋下锅炒匀。7、少许白糖、适量生抽下锅炒匀,然后少许盐、少许鸡精炒匀。8、芡粉勾点芡粉水下锅炒匀,收汁即可出锅。炒这个菜,把肉提前炒好、鸡蛋提前炒好,这样炒出来的肉与鸡蛋摆够嫩够鲜。整道菜才够好吃。你是怎么做的木须肉呢?欢迎评论留言指导哈。
感谢关注,感谢点赞,感谢浏览,感谢收藏,感谢转发。OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。