大家好，关于现成的辣白菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于野生小蒜怎么腌好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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【鸭血煲豆腐】
——好吃不贵，夏季首选食材搭配！
在一个吃货的世界里，从来都是不怕万里，吃尽天下美食，不求贵的，也不图便宜，只求美味！不知大家对吃的看法是什么?在我们国家，饮食可谓博大精深，五花八门，不管什么食材，只要可以吃，那就都是吃货的世界，做法多样，追求的都是食物的吃法的最高境界，很多人一生都在追寻美味！
很多人喜欢选贵的吃，总认为山珍海味才是最美味的！其实我认为贵有贵的味道，但好吃不贵的食材也任然数不胜数，在我认为简单的食材一样美味，事实上也的确如此，今天我就同大家分享一道好吃不贵的美味，喜欢的朋友，认同我的观点的朋友，请点击关注我，给我一个认同的鼓励！
今天要分享给大家的是这道【鸭血煲豆腐】，夏季必多吃的一道美味，下面同大家说说做法！
【鸭血煲豆腐】做法:
一、【准备食材】
鸭血、豆腐、食用油、盐、生抽、豆瓣酱、蚝油、鸡精、蒜粒、姜丝、葱花、淀粉。
二、【处理食材】
鸭血提前泡一下水，切成小正方块，豆腐泡一下水后，一样切成小块，其他食材准备好备用，接着制作食材。
三、【制作食材】
首先起锅烧热，下入植物油，油热下入蒜粒、姜丝、豆瓣酱炒出香味，接着下入鸭血、豆腐翻炒，下入盐适量、生抽适量、蚝油适量继续翻炒一小会，再接着倒入高汤，盖过鸭血豆腐即可，发火烧开后转小火慢煲，差不多的时候下入鸡精
腌制咸蒜 一、备料剥皮蒜头100千克、食盐10千克、食醋53.3千克、白糖16.7千克。
二、漂洗把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分。
三、腌渍按蒜头总量的10%用盐，先在缸底铺一层盐，然后一层蒜头撒一层盐，装好压实，装到缸八成满为止，最上层再撒一层盐，盖好缸盖。
四、倒缸腌渍时，12小时倒缸1次，使上、下层蒜头腌渍均匀，直到缸内蒜卤水达到蒜头的3/4高度时，可不再倒缸。一般需倒缸4～6次。五、淋卤在每次倒缸结束后，把腌出的卤水淋到缸内蒜头表面上。腌渍和淋卤时间总计为10～15天。六、晒蒜将咸蒜头捞出，铺在席子上晾晒，其间每天要翻动1次，晒到蒜头为原重的70%时即可。晾晒后应将松弛的蒜皮剥去，并将蒜头按大、中、小分为三级分别调味。
凉面的最简单的做法就昰：将面条煮熟，放入凉开水浸透防面条相互粘连。然后捞起装碗备用。再将葱，姜，蒜热油炒香，最后泼油，加上炒过的葱姜，鸡精，醋，少许酱油拌匀，一碗香喷喷的凉拌面就做好了。
菜谱名称：辣白菜拌纳豆
主料纳豆
(120G)，白菜
(200G)
辅料盐
(适量)，蒜蓉辣酱
(适量)
厨具其它
步骤
辣白菜拌纳豆的做法步骤：1
1、准备食材
辣白菜拌纳豆的做法步骤：2
2、白菜切块。白菜帮和叶分开切。
辣白菜拌纳豆的做法步骤：3
3、白菜帮用水焯一上
辣白菜拌纳豆的做法步骤：4
4、过凉水
辣白菜拌纳豆的做法步骤：5
5、白菜帮控净水，放容器。
辣白菜拌纳豆的做法步骤：6
6、把白菜帮和叶放一起。来一点盐，腌一下，挤去水分
（或用水再淘一下）
辣白菜拌纳豆的做法步骤：7
7、放入蒜蓉辣酱
辣白菜拌纳豆的做法步骤：8
8、放搅拌好的纳豆，调匀。
菜谱简介我喜欢用纳豆做凉菜吃。今天再来做个小菜，非常的美味。超市有买现成的那种袋装的韩式辣白菜，和纳豆调一起吃，就可，非常的好吃。家有腌制的自制辣白菜也可。我是现做的，白菜帮过一下水
OK，关于现成的辣白菜怎么弄好吃和野生小蒜怎么腌好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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