这篇文章给大家聊聊关于芝麻拌面条怎么弄好吃又简单，以及凉拌面条的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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糖蒜醋汁是一款夏天拌面条非常好吃的酱汁。
1.糖蒜醋汁的原料糖、醋和大蒜都是夏天非常常见且适合清凉口感的食材，可以满足人们饮食偏好。
2.糖蒜醋汁制作简单，只需要将糖、醋、水、大蒜放入碗中调匀即可，不腻不腥，并且菜品鲜美清爽，适合夏季食用。
3.如果你想让糖蒜醋汁味道更好，可以根据个人口感加入适量的盐、胡椒等调味料，或者加入辣椒油、芝麻酱等辅助口感更加丰富。
所用食材：干芝麻叶一把，面粉半斤，香油1勺，姜1块，芝麻4勺，红辣椒2根，蒜半头，五香粉1调羹，盐适量。
1.准备芝麻叶：将干芝麻叶泡透，如果想节约时间，可以将芝麻叶煮沸3到5分钟后关火，然后泡至软化。泡软的芝麻叶切成细丝备用。
2.准备面团：将面粉倒入容器中，加入适量的水搅拌成面团。面团揉至光滑后，盖上湿布静置15分钟。
3.制作面条：将面团擀成薄片，然后切成细条状的面条。
4.煮面条：将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出备用。
5.炒馅料：锅中加入适量的香油，放入姜末、蒜末、红辣椒丝炒香。然后加入芝麻、五香粉和盐，继续翻炒均匀。
6.拌面：将煮熟的面条放入炒好的馅料中，用筷子或者铲子翻炒均匀，使面条和馅料充分混合。
7.出锅：最后根据个人口味再次调整盐的用量，翻炒均匀后即可出锅。
1、主料：细薄面条250克，掐菜
(绿豆芽去根)100克。
2、调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。
3、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。
4、用开水将面条煮熟，捞出后放在面板案上，用电扇吹凉去水分，洒上香油用筷子抖散继续吹透。
5、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中，上面放煮好的面条，再把对好的汁浇上即成。
食材：干芝麻叶20克，白萝卜100克，湿面条300克，香葱一棵大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒3个，八角2颗。
做法：干芝麻叶加3克食盐用冷水泡发一个小时后，捞出揉搓半分钟，再用冷水冲洗两三遍，攥干水分备用。香葱洗净切末。大蒜生姜切片。白萝卜切薄片后再切成细丝。干辣椒切段。
把芝麻叶、白萝卜丝、香葱末放入盆中，加适量精盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、鸡精，半勺芝麻香油，搅拌均匀。
起锅热油，放入蒜姜、干辣椒段、八角爆香后，加入1000毫升冷水，水烧开后下入湿面条，烧开后加入一碗冷水，再烧开后倒入拌好的芝麻叶、白萝卜丝，搅拌均匀，待开锅后即可关火，出锅即成。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的芝麻拌面条怎么弄好吃又简单和凉拌面条的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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