(1)主题词：绵阳美食

(2)适合人群：所有人

(3)禁忌：无

(4)详细菜谱：

一、绵阳美食排队图片 绵阳是一座历史悠久的城市，有着丰富的美食文化。在绵阳，有很多美食街，其中最有名的就是位于市中心的东街美食街。这里的美食种类繁多，包括川菜、湘菜、粤菜等等，每一道菜都是精心制作。 今天，我们要介绍的是绵阳美食中的一道经典菜品——水煮鱼。水煮鱼是四川菜系中的代表菜之一，以其鲜辣可口、营养丰富而闻名。制作水煮鱼的步骤比较简单，主要是将鱼片和蔬菜一起煮在特制的汤汁中，再加上各种调料，口感十分好。

二、制作流程：

1.准备鱼片：将鱼片切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟左右。
2. 准备蔬菜：将豆芽、芹菜、青蒜等蔬菜切成块状备用。
3. 准备汤汁：准备一大锅水煮汤，加入适量的盐、鸡精、花椒等调料，煮沸后将鱼片和蔬菜放入汤汁中煮熟。
4. 装盘：将煮熟的鱼片和蔬菜放在盘子里，撒上葱花和香菜即可。

三、适合人群： 水煮鱼是一道适合所有人食用的菜品，特别是喜欢吃辣的人。但是，由于水煮鱼中含有大量的辣椒和花椒，因此孕妇、小孩、老年人和患有胃肠道疾病的人应该少吃。

四、禁忌：

1.孕妇和小孩应该少吃水煮鱼，因为辣椒和花椒容易引起肠胃不适。
2. 患有胃肠道疾病的人应该少吃水煮鱼，因为辣椒和花椒会刺激肠胃，加重疾病症状。
3. 孕妇和小孩在吃水煮鱼时应该注意避免食用过多的辣椒和花椒。