(一)好吃到舌头打结 【食材】 - 2个鸡蛋 - 1/2杯牛奶 - 1/4杯黄油 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1杯切碎的洋葱 - 1/2杯切碎的大蒜 - 2汤匙切碎的新鲜香草 - 1杯蔬菜或水果

(例如胡萝卜、芹菜或草莓等) 【制作流程】

1.打散鸡蛋和牛奶，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。
2. 在平底锅中融化黄油，加入洋葱和大蒜，煸炒至洋葱变软。
3. 加入香草和蔬菜或水果，继续翻炒几分钟。
4. 将炒好的蔬菜或水果倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将平底锅从火上移开，将混合物倒入烤盘中。 6. 将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤约20-25分钟，或者直到混合物变成金黄色和酥脆。 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是那些喜欢美食和尝试新口味的人。 【禁忌】 这道菜需要严格控制盐和黑胡椒的使用，过量的盐和黑胡椒可能会对胃部产生负面影响。另外，如果对洋葱或大蒜过敏，请不要尝试这道菜。 【总结】 这道菜味道鲜美，酥脆可口，营养丰富。它可以搭配各种蔬菜或水果，成为一道美味的配菜。如果喜欢尝试新的美食，这道菜是一个值得一试的挑战。