曦晨的美食——自制蛋糕
材料:
- 3杯面粉
- 1/2杯糖
- 1/4杯鸡蛋
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1茶匙香草精
步骤:
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中将面粉、糖和盐混合在一起。
3. 在另一个大碗中将鸡蛋、牛奶和香草精混合在一起。
4. 将第1步中准备好的面粉混合物和第3步中准备好的蛋奶混合物混合在一起,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入已经预热好的烤箱中,放在烤盘上,烘烤15-20分钟,或者直到金黄色和熟透。
6. 取出烤好的蛋糕,冷却并切成小块。
适合人群:
- 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和老年人。
- 健康,低脂,低糖,低盐。
禁忌:
- 不要在冰箱中保存蛋糕,否则它可能会变得太硬。
- 不要在早餐时食用蛋糕,因为它可能会使口气变得清新,但也可能会使消化变慢。
注意事项:
- 将蛋糕放入烤箱中时,应该使用烤盘,而不是烤架。
- 如果想要更加松软的蛋糕,可以在混合面粉时添加一些泡打粉或苏打粉。
- 如果想要更加湿润的蛋糕,可以在混合面粉时添加一些酸奶或酸奶油。