大家好，关于茶豆干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香干茶是什么的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 茶干家常做法
2. 香干茶是什么
3. 苦槠豆腐干怎么烧
4. 茶干豆腐干怎么上色的

茶干家常做法

主料：

豆干800克

辅料：

红茶10克

干辣椒少许

冰糖25克

生抽40克

老抽15克

八角少许

陈皮5克

花椒少许

做法：

1.准备调料

2.准备豆干

3.切成块状

4.加入锅中注入清水，水量能浸没豆干再把所有调料加入

5.倒入生抽和老抽

6.盖上大火烧开后转小火1小时

7.时间到再转大火打开盖子烧制片刻熄火

8.吃多少捞多少其余的都泡在里面味道更佳

香干茶是什么

香干茶是产自杭州的一种绿茶，以“色绿、香郁、味甜、形美”著称，香干茶应该选择西湖产区，最大的特点是所谓的糙米色和豆花香，而不是十分翠绿，而且好的龙井喝后味道非常浓郁，唇齿留香。

苦槠豆腐干怎么烧

主料：干苦槠豆腐100g,辣椒100g

辅料：泡椒适量,葱适量,姜适量,生抽适量,盐适量,油适量

做法：1.苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用

2.辣椒切一下

3.泡椒切碎，葱白切末，姜也切末

4.锅中倒少许油，放入泡椒碎和葱姜末，炒出香味

5.下入苦槠豆腐，翻炒，大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块，并倒入生抽

6.炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化，变得像肉啦

7.加入辣椒和适量的盐；大火快炒，辣椒一熟就可以起锅了

茶干豆腐干怎么上色的

茶干豆腐干怎么上色，用茶和酱油煮制豆腐干后泡制上色。

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