大家好,今天来为大家解答虾仁炒饭怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点,包括家庭版虾仁炒米饭也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
1、主料:虾几只。
2、辅料:油一勺、盐一撮、玉米一个、胡萝卜一个、鸡蛋两个、葱花一撮。
3、虾仁解冻,剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净,鸡蛋准备。
4、剩米饭用筷子划散后加入鸡蛋液,用手将米饭捏成颗粒状备用。
5、胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状,虾仁也切成同样大小的颗粒。
6、水烧开,将胡萝卜和玉米可以放进去汆烫至半熟后加入虾仁粒,汆烫至虾仁变色。
7、捞出沥干水。
8、另起油锅,将泡了蛋液的米饭倒进去,快速翻炒。
9、直到蛋液凝固,均匀地包裹米饭,倒入汆烫好的蔬菜粒。
10、大火翻炒均匀。
11、放盐调味。
12、撒上葱花即可出锅。
1、主料:虾几只。
2、辅料:油一勺、盐一撮、玉米一个、胡萝卜一个、鸡蛋两个、葱花一撮。
3、虾仁解冻,剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净,鸡蛋准备。
4、剩米饭用筷子划散后加入鸡蛋液,用手将米饭捏成颗粒状备用。
5、胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状,虾仁也切成同样大小的颗粒。
6、水烧开,将胡萝卜和玉米可以放进去汆烫至半熟后加入虾仁粒,汆烫至虾仁变色。
7、捞出沥干水。
8、另起油锅,将泡了蛋液的米饭倒进去,快速翻炒。
9、直到蛋液凝固,均匀地包裹米饭,倒入汆烫好的蔬菜粒。
10、大火翻炒均匀。
11、放盐调味。
12、撒上葱花即可出锅。
、主料:虾几只。
2、辅料:油一勺、盐一撮、玉米一个、胡萝卜一个、鸡蛋两个、葱花一撮。
3、虾仁解冻,剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净,鸡蛋准备。
4、剩米饭用筷子划散后加入鸡蛋液,用手将米饭捏成颗粒状备用。
5、胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状,虾仁也切成同样大小的颗粒。
6、水烧开,将胡萝卜和玉米可以放进去汆烫至半熟后加入虾仁粒,汆烫至虾仁变色。
7、捞出沥干水。
8、另起油锅,将泡了蛋液的米饭倒进去,快速翻炒。
9、直到蛋液凝固,均匀地包裹米饭,倒入汆烫好的蔬菜粒。
10、大火翻炒均匀。
11、放盐调味。
12、撒上葱花即可出锅。
主料:米饭350克,对虾100克,鸡蛋2个,葱4克,盐4克,花生油20克
步骤:
1、虾去壳,葱切末。
2、热锅下油打入鸡蛋炒匀滑散。
3、再下入虾仁炒出虾油加米饭,葱末。
4、翻炒至米饭颗粒分明加盐调味即可关火。
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