(一)主题词：生日美食

(二)适合人群：生日派对、情人节、母亲节等场合

(三)制作流程：

1.准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、黄油等。
2. 制作蛋糕底：将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖混合在一起，搅拌均匀，倒入黄油，继续搅拌均匀，成为柔软的蛋糕底。
3. 制作蛋糕层：将蛋糕底倒入烤盘中，用刮刀刮平，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。
4. 装饰蛋糕：将巧克力融化，用刷子将巧克力酱刷在蛋糕表面，使其表面更加光滑。
5. 加入馅料：将蛋糕切成两层，在上层加入适量的巧克力馅料，如巧克力酱、可可脂等。 6. 烤制蛋糕：将第二层的蛋糕也放入预热至180°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。 7. 成品展示：将蛋糕切成块状，摆放在生日贺卡上，即可成为一道精美的生日美食。 注意事项：

1.蛋糕底一定要制作好，否则蛋糕层会不够牢固。
2. 巧克力馅料可以根据个人口味选择，如巧克力酱、巧克力脂等。
3. 烤制时间要根据烤箱温度和蛋糕的大小来调整。

(四)禁忌：

1.巧克力馅料不要过多，以免影响蛋糕的口感。
2. 蛋糕底和蛋糕层烤制的时间也要根据烤箱温度和蛋糕的大小来调整。
3. 烤制过程中要注意火候，不要让蛋糕过度烤焦。

(五)总结： 生日贺卡制作的美食是一道精美的礼物，既能为生日增添气氛，又能表达心意。