芥末汁鱿鱼怎么弄好吃 芥末鱿鱼怎么做

大家好，关于芥末汁鱿鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芥末鱿鱼怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 芥末鱿鱼怎么调味
2. 芥末鱿鱼在家怎么烤
3. 炸芥末鱿鱼做法
4. 芥末鱿鱼怎么做

芥末鱿鱼怎么调味

原料:原料：

鱿鱼1条、生菜2片、柳橙1个，蒜末1/2大匙调味料酒1大匙、芥末酱1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋1小匙、鸡精、香油少许

1）鱿鱼洗净，去膜，撕掉侧片，在表面横切刀口，然后分长条，再切薄片。

2）烧开水，加酒，放鱿鱼氽烫至熟，捞出，立即用凉水冲凉，沥干，放入碗内，加蒜末，另用小碗将所有调料调匀，淋上鱿鱼拌匀。

3）盘内排一圈切好的柳橙片，垫上洗净的生菜，再盛上拌好的鱿鱼即可。

特点:芥菜与蒜香都非常刺激人的食欲，可依个人口味适当添减。

芥末鱿鱼在家怎么烤

主料：鱿鱼500g

辅料：油适量盐5g、芝麻适量、芥末适量黑胡椒粉3g、生抽2汤匙、孜然粉4g、辣椒粉5g、料酒2汤匙、姜粉2g

1、准备材料，鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。

2、用刀在鱿鱼身上划几刀。

3、放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、芥末，姜粉腌制3小时。

4、腌好的鱿鱼取出，烤盘中铺上锡纸，放入烤盘。

5、烤箱预热，180度，烤10分钟。

6、取出刷少许油，撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可。

7完成

炸芥末鱿鱼做法

1.

鱿鱼洗净,去膜,撕掉侧片,在表面横切刀口,然后分长条,再切薄片。

2.

烧开水,加酒,放鱿鱼氽烫至熟,捞出,立即用凉水冲凉,沥干,放入碗内,加蒜末,另用小碗将所有调料调匀,淋上鱿鱼拌匀。

3.

盘内排一圈切好的柳橙片,垫上洗净的生菜,再盛上拌好的鱿鱼即可。

芥末鱿鱼怎么做

芥末鱿鱼的制作材料：

主料：鱿鱼

(鲜)400克

调料：大葱10克,白酒10克,姜10克,白砂糖10克,酱油10克,味精3克,芥末10克

芥末鱿鱼的做法：

1.先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3x5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥

2.用热锅将10杯水与调味料

（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用

3.将调味料

（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料

（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可

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