大家好,今天来为大家分享粉排骨怎么弄好吃的一些知识点,和粉渣排骨怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
两根新鲜排骨,剁小块。
1:用温水泡半小时去血水,再清洗两边,
2:准备姜蒜剁碎,花椒面,辣椒油,耗油,酱油,糖,鸡精,放到排骨里面拌匀,再rua一rua放置二十分钟入味,
3:准备土豆削皮洗净切小块,准备小葱香菜切碎备用。把土豆放入腌好的排骨拌一拌,沾一点料,把土豆捞出来,铺垫在盘底,把蒸肉粉倒进排骨里,让每一块排骨上沾满蒸肉粉,如果太干了,可以撒少许的水,裹满蒸肉粉的排骨放到土豆上面。上锅大火蒸40分钟,出锅爬上香葱香菜,一碗卖相好香气扑鼻的粉蒸排骨就做好了。
原材料排骨250克,孜然粉适量调味料水淀粉、盐、酱油、红油、葱段、辣椒段各适量制作方法1?排骨洗净,斩块,入水汆一下,放盐、水淀粉上浆。
2.油锅烧热,入排骨炸熟。
3.入盐、酱油、红油、葱、辣椒、孜然粉,炒匀,盛盘即可。
1、排骨洗净放水里泡10分钟左右
?
2、土豆去皮洗净切块
?
3、排骨沥干放碗里加酱油盐白糖料酒腐乳汁或腐乳姜蒜末腌制半小时
?
4、把米粉放入腌制好的排骨里拌匀,让米粉裹满排骨
?
5、土豆装碗里把排骨铺在土豆上,剩下的米粉可以都放在上面
?
6、锅里水开上锅蒸45分钟,出锅撒上葱花即可
1、排骨洗净放水里泡10分钟左右
?
2、土豆去皮洗净切块
?
3、排骨沥干放碗里加酱油盐白糖料酒腐乳汁或腐乳姜蒜末腌制半小时
?
4、把米粉放入腌制好的排骨里拌匀,让米粉裹满排骨
?
5、土豆装碗里把排骨铺在土豆上,剩下的米粉可以都放在上面
?
6、锅里水开上锅蒸45分钟,出锅撒上葱花即可
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!