大家好,关于皮黄瓜凉拌怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于凉拌带皮怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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凉拌黄瓜最好是去皮,先用清水把黄瓜洗干净,黄瓜的表面比较粗糙,清洗黄瓜时,先用食盐打磨去掉黄瓜上面的刺刺,然后清洗干净,用去皮器把黄瓜的皮给去掉,去皮时从上往下刮,是很容易去掉的,然后再用刀背把去皮的黄瓜拍几下,切成黄瓜段之后,放入盆中进行调味,有时间的话,还是要经常做一些菜肴,和家人一起分享,平凡的日子也会变得很快乐
步骤
1.豆腐皮卷起。
2.切细丝。
3.香菜洗净切段。
4.洋葱切丝。
5.锅内烧水,将豆腐丝焯水。
6.捞出凉凉。
7.将材料放一起,加入盐。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.将其搅拌均匀,即可开吃。
主料
黄瓜3根
辅料
蒜子适量,小米椒适量,生抽2勺,陈醋2勺,盐1勺,白砂糖1勺
步骤1
准备三根黄瓜洗干净,切去两头部分用刀拍开切成段,放入大点的容器中
步骤2
蒜子加小米椒洗干净放入搅拌机中,搅成碎末
步骤3
黄瓜中加入蒜子和小米椒,两勺生抽、两勺陈醋、一小勺盐、一勺白砂糖
步骤4
用筷子搅拌均匀,最后淋上适量芝麻油放置半小时以上再吃味道会更好.
食材:黄瓜2根,盐适量,白糖3克,香醋1勺,生抽1勺,熟花生米适量,芝麻油少许
做法:
1.黄瓜洗净去皮备用。
2.黄瓜切成小块备用。
3.切好的黄瓜放入容器内。
4.准备小碗一个,加入少许凉开水,白糖,盐,香醋,生抽调匀。
5.把调好的汁淋在黄瓜上。
6.花生米
(熟的)适量。
8.淋上半勺芝麻油拌匀即可。
关于皮黄瓜凉拌怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。