其实鸡仔包饭怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解西红柿鸡肉包饭的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享鸡仔包饭怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
步骤1
鸡腿去骨，切块，加料酒、蚝油、胡椒粉腌制半小时到一小时皆可。
步骤2
腌鸡腿的时候准备配料：1）洋葱切丁。2）胡萝卜去皮切块。3）土豆去皮切块。
步骤3
开油锅，下洋葱爆香后，倒入鸡腿块翻炒至鸡肉变色。
步骤4
加水没过鸡肉，一起放入土豆块、胡萝卜块、咖哩块。开大火烧开后，小火焖20分钟到半小时。
步骤5
大火收汁，咖喱鸡块完成。
步骤6
之后，先盛饭拿圆饭碗盛饭，反过来扣在盘子上。
步骤7
开始做蛋皮，鸡蛋两只，加盐打匀。煎锅上油，油5成热，小火倒入蛋液，用筷子让蛋液均匀，蛋皮要略厚，我比较喜欢嫩的，所以煎单面。
步骤8
蛋皮直接盖饭上，淋上咖喱，再淋上点淡奶油。
用料
鸡翅4个
土豆1个
胡萝卜半根
米饭1大碗
虾米适量
香菇10个
奥尔良腌料20克
水20ml
炒饭配料适量
1、将鸡翅洗净去骨
（用剪刀将鸡翅的大骨上筋剪断，往上推，在骨头关节处将相连的筋再次用剪刀剪断后就可以取出骨头，中翅取骨和大骨一样）
2、取骨好的鸡翅放入碗内倒入腌料，加入水，拌匀
3、鸡翅包好保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1个小时以上
4、香菇和虾米分别用温水泡软，土豆和胡萝卜切小丁
5、锅内倒入油，炒香香菇和虾米，放入土豆胡萝卜丁，炒熟后倒入米饭，加入配料炒好盛出
6、启动西屋烤箱，功能设置DIV，选择上下火
（10分钟预热）
7、利用小勺将炒饭塞进鸡翅内
（尽量小心一点，避免鸡翅被弄破）
8、用牙签将鸡翅的口封好，表面刷上一层食用油
9、避免鸡翅尖过快的上火，用锡纸包好
10、将做好的鸡翅包饭放入预热好的烤箱内，开始烘烤
11、烤至15分钟后取出，翻面，再次刷上食用油
12、当鸡翅表面金黄时，马上从烤箱取出，趁热吃哦！
主料：
鸡翅5个、胡萝卜1段、米饭1碗、洋葱1段；
辅料：
烤肉酱2汤匙、植物油1汤匙、韩式辣椒酱1汤匙、食盐2g、胡椒粉1茶匙；
做法：
1、用剪刀把关节处剪断，直接用手把鸡皮翻过来往下褪，用手把骨头掰断。将翅根骨、鸡翅骨和翅中骨去除；
2、洋葱和胡萝卜切粒；
3、锅加油烧热，下入洋葱和胡萝卜煸炒至胡萝卜变色；下入米饭，盐、胡椒粉，韩式辣椒酱，煸炒均匀即可，盛出待用；
4、取一矿泉水瓶，用剪刀剪去2/3不用，留瓶嘴部分，将瓶嘴插入鸡翅内，用勺子将米饭盛在瓶内，用筷子把米饭塞进鸡翅内
（不要塞的太满，烤制时鸡翅会收缩）；
5、用牙签将鸡翅口别上，其余依样做好；将烤肉酱均匀的刷在鸡翅两面，腌制20分钟，将鸡翅放烤网上；
6、烤箱预热，上下火200度，入中层烤15分钟；
7、到时间后，将盘内剩余的酱汁刷在鸡翅上，用锡纸将翅尖包住
（防止烤焦）继续烤10分钟即可；
番茄鸡肉包饭
原料：鸡腿肉、番茄、土豆、洋葱、大米、食用油、味极鲜、胡椒粉、蚝油、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、蔬菜切好备用。
第2步、鸡腿去骨切丁，焯水备用。
第3步、锅中热油放入洋葱炒香。
第4步、放入土豆、番茄翻炒。
第5步、放入鸡肉、味极鲜、盐、白糖、蚝油、胡椒粉翻炒均匀。
第6步、倒入清水大火烧开。
第7步、煮5分钟即可。
第8步、把大米清洗干净放入电饭煲。
第9步、把锅中鸡肉放进电饭煲按煮饭键即可。
第10步、吃的时候拌一拌，简单美味。
第11步、好吃
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡仔包饭怎么弄好吃和西红柿鸡肉包饭的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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