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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下超市鱿鱼怎么弄好吃视频的问题，以及和超市卖的冻鱿鱼怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
用料有：鱿鱼须半斤、醋适量、味极鲜酱油适量、蒜末、新鲜小米辣二两、香菜适量、小葱头少许、辣鲜露少许。
做法：
1、我们将鱿鱼洗干净了，然后就是将皮膜和软滑后去除之后，就是切成小片，然后就是用滚水汆烫，然后捞起来，沥干了，备用。
2、然后就是将小黄瓜洗干净了，切成片，然后将葱洗干净了，切成丝。
3、我们将所有的材料和调料都一起放到大盆里面抓均匀了，就是可以了。
1/14鱿鱼去内脏、切成圈后，加入淀粉、料酒抓匀腌制一会儿
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2/14准备好辣酱
（别的牌子也行，是韩国辣酱皆可）
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3/14用温水把两勺辣酱调匀
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4/14鱿鱼腌制后用清水冲洗干净
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5/14烧开一小锅水后，放鱿鱼下锅炒30秒左右
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6/14再把鱿鱼倒凉水里浸泡，然后滤干水分
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7/14热锅冷油，下入蒜姜炒香
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8/14再下入洋葱与青椒翻炒
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9/14加入一勺量的酱油
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10/14洋葱与青椒翻至半熟后，加入绰好的鱿鱼
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11/14然后加入调好的辣酱一起翻炒至熟
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12/14再加少许香油
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13/14两勺芝麻起锅
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14/14装盘请慢用
买的鱿鱼卷做法：【食材明细】鱿鱼卷350克、香菇
(鲜)20克、冬笋50克、小葱15克、白酱油10克、白醋5克、大蒜
(白皮)5克、淀粉10克、味精3克、香油10克、花生油40克。【爆炒鱿鱼卷的做法详细步骤】1、将鱿鱼卷下沸水锅氽一下，生花成卷，控去水分。2、葱去根须，洗净，取葱白切马蹄葱。3、香菇去蒂，洗净，切菱形片。4、冬笋削去外皮，洗净，切菱形片。5、香菇片、冬笋片焯水一下，和调料、湿淀粉调成卤汁待用。6、锅置旺火上，倒入花生油，烧十成热后，将鱿鱼入油锅中，炸至熟透，捞出。7、留余油50克回置旺火上，倒入卤汁烧开，迅速放入就鱼卷急炒二下，再颠锅几下装盘即成。【小贴士】1、注意火候，火要旺，速度要快。2、因有过油炸制鱿鱼的过程，需准备花生油500克。整个鱿鱼做法：【材料】鱿鱼250g、南乳汁100g、海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣。【做法】1、鱿鱼洗净，放碗里加南乳汁100g、海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣，在一起搅拌均匀放冰箱里腌3小时以上。2、放烤箱中层，200度15分钟。3、烤好后切好整形装盘。
可以
鱿鱼干就是没有水分的鱿鱼，把它烘烤的熟食，鱿鱼干买回来能直接吃的，我们在超市里买回来，本身就是作为熟食存在。如果家中有微波炉或者是烤箱，把微波炉，烤箱提前预热五分钟到十分钟，把温度控制在220度。把鱿鱼干刷上烧烤酱放入。
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