热粉条怎么弄好吃窍门(吃剩粉丝怎么热)

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本文目录

  1. 粉条可以放到蒸锅里热吗
  2. 猪肉炖粉条怎么加热
  3. 吃剩粉丝怎么热
  4. 粉条焯水吃法

粉条可以放到蒸锅里热吗

一般没吃完剩下的粉条不管是炒还是其他方式热都不会很好吃了因为粉条的吸附性很强

(纯红薯粉条)所以如果没有吃完的粉条只要剩下的盘里有水分都会被粉条吸掉膨胀这时候它就没有嚼劲了

猪肉炖粉条怎么加热

猪肉炖粉条的加热方法有两种:一是用锅蒸的方法,就是把猪肉炖粉条的菜放进盆里或盘子里,锅里加上水放上篦子,把菜放到篦子上,盖上锅盖,开火加热。

直接在锅里加热粉条会粘在锅上,锅里加水又会失去菜的味道,所以最好用蒸的方法加热。

第二种加热方法就是用微波炉了,把猪肉炖粉条的菜放进能用微波炉加热的容器里,定好时间,端出就可以吃了。

吃剩粉丝怎么热

最好用微波炉来热,这样热的透热的快。如果没有微波炉那就得用铁锅热了,热的时候再少加点开水。粉条凉了就发挺,所以热的时候最好加开水。热的时候要大火烧开,小火慢炖两分钟就可以出锅了。这样热的酸菜炖粉条才鲜香可口,和新炖的差不多。

粉条焯水吃法

1、豆腐皮洗净后切细丝,红薯粉条用温水提前泡软。里脊肉洗净后切丝,加入适量食盐、料酒、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。豆芽洗净,摘出豆芽壳,胡萝卜切成丝,韭菜洗净后切段。葱切段,蒜切片,姜切丝,不爱吃姜可不放。

2、碗里打几个鸡蛋,加入适量油、料酒搅拌成鸡蛋液,倒入油锅中煎熟,炒成大块后盛出。

3、烧一锅开水,倒入泡软的粉条煮3分钟,颜色变透明,没有白芯后捞出,立刻放入冷水中浸泡1分钟,然后捞出沥水,加入适量食用油、老抽搅拌均匀,放一旁备用。

4、锅里加入适量油,烧至五成热后倒入腌过的肉丝,快速滑炒散开,变色后加入葱姜蒜,炒出香味。然后下入豆芽、胡萝卜丝,翻炒半分钟,断生后加入豆腐皮、粉条,加入食盐、生抽、蚝油、白糖调味,继续翻炒半分钟。

5、加入韭菜段、鸡蛋,翻炒半分钟入味后即可关火,炒合菜就做好了。

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