老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于煎蛋到底怎么弄好吃呢和怎样完美的做好一个煎蛋的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享煎蛋到底怎么弄好吃呢以及怎样完美的做好一个煎蛋的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
做法简单又好吃：1、准备鸡蛋、小碗。鸡蛋一定要新鲜，购买时放在耳朵边上摇一摇，如果没有任何声音，就可以说明很新鲜。如果摇起来有声音，说明鸡蛋已经不新鲜了，可能滋生了细菌，千万别再吃了。就算高温能杀菌，可能也无法彻底杀灭细菌。
2、干净的小碗里加入一勺清水，起到润滑作用，可以防止鸡蛋和碗粘连。然后把一个碗里打一个鸡蛋。
3、蒸锅里倒入适量清水，大火烧开，把小碗放在篦子上，盖上盖子蒸10分钟即可，鸡蛋就熟了。
4、用抹刀沿着鸡蛋的边缘转一圈，荷包蛋就脱模了，倒出来后加入自己喜欢的调料即可食用。
原料：鸡蛋、洋葱、胡椒粉、盐、食用油。
做法步骤：
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第1步、食材准备。
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第2步、洋葱切直径最大的厚片，取最外层一圈。
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第3步、平度锅放少许油。
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第4步、油热，转小火，放入洋葱圈。
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第5步、慢慢将鸡蛋放入洋葱圈内。
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第6步、带蛋白稍凝固，撒少许盐、黑胡椒。
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第7步、煎至蛋白凝固，盖盖，关火焖熟即可。
煎荷包蛋一定要在干净无水的锅中进行，最好是选择平底锅。首先将锅中的水擦干净，加热。往锅中倒入少许的食用油和盐，加热片刻后改成小火，将鸡蛋破壳打入锅中，煎至蛋白能凝固后翻面，再继续煎至鸡蛋另一面凝固，可以等蛋黄完全凝固就出锅。
想要荷包蛋，煎的好吃，又漂亮的话，首先要准备一口不粘锅，然后在里面喷一点点的油，把鸡蛋打进去以后及时的盖上盖子，并且左右摇晃鸡蛋，但要轻一些，将表面闷到凝固发白后，就可以盛出了，这样做出来的煎蛋非常漂亮，而且好吃
关于本次煎蛋到底怎么弄好吃呢和怎样完美的做好一个煎蛋的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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