大家好,今天小编来为大家解答烙馍卷肉怎么弄好吃这个问题,烙馍卷菜十种最好吃的菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1.准备烙馍、水、盐、鸡精、生抽、糖、姜片、锅、花椒、八椒、干辣椒、火锅底料、冰冻的豆腐片、海带丝、豆腐丝、香肠、煮好的鸡蛋。
2.把水倒进锅里开火,水烧开把火关住,另一个锅倒水,首先,把冰冻的豆腐片倒进去,再把热好的豆腐片放盆里备用
1卤味卷饼菜需要先将卷饼卷上菜,然后用卤水煮熟,最后淋上卤汁即可。
2卤汁的口味可以根据个人喜好进行调整,一般需要用到酱油、糖、料酒、花椒等调料。
3如果想要增加口感,可以在卤水中加入一些香料和草药,比如八角、桂皮、草果等。
同时,也可以根据自己的口味喜好加入一些辣椒或者蒜末等调料。
烙馍里面的菜各个人口味不一样,只要是自己爱吃的菜都可以卷,我最爱吃以下十种菜馅的馍。
第一韭菜鸡蛋馅的。
第二大葱粉条。
第三茄子辣椒。
第四韭菜辣椒马齿笕。
第五酸菜粉条。
第六大葱豆腐粉条。
第七茴香鸡蛋。
第八嫩南瓜辣椒馅。
第九红薯叶和辣椒馅。
第十西葫芦鸡蛋馅。
1.
将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片,蘑菇洗净,一剖为二,待用。
2.
将白面粉用水发透,揉成团,用擀面杖擀薄,如常规切成面条。
3.
将羊杂片放入锅内,加水适量,放入生姜
(切丝),置武火上烧开,移至文火上炖熬。羊杂焖烂后,下入面条、食盐、胡椒粉即成。
关于烙馍卷肉怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。