奶酪和芝士碎美食，让人垂涎欲滴！以下是一份详细菜谱，供您参考。 【Step 1：准备食材】 - 200克干酪 - 100克糖 - 100克黄油 - 2个鸡蛋 - 1/4杯切碎的新鲜香草 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 1/4杯切碎的西红柿 - 1杯牛奶 - 1/2茶匙盐 【Step 2：制作乳酪球】

1.在一个大碗中，将干酪、糖、黄油和鸡蛋混合在一起。用搅拌器或手动搅拌器充分搅拌，直到乳酪球变得有弹性。
2. 将乳酪球放在碗中，用保鲜膜覆盖住，并放在冰箱中冷藏至少1小时，直到硬化。
3. 取出乳酪球，将它们切成小块。 【Step 3：制作芝士碎】

1.在一个大碗中，将干酪、糖、黄油、鸡蛋、新鲜香草和洋葱、大蒜、西红柿混合在一起。用搅拌器或手动搅拌器充分搅拌，直到变得光滑。
2. 将光滑的食物从冰箱中取出，并将其放在室温下。
3. 将食物切成小块，并将其放在烤盘或烤盘纸上。
4. 在烤盘上撒上一层切碎的芝士碎。
5. 将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤约15分钟，或直到芝士碎金黄色。 【Step 4：制作酸奶芝士酱】

1.在一个大碗中，将干酪、糖、黄油、鸡蛋、新鲜香草、洋葱、大蒜、西红柿和牛奶混合在一起。用搅拌器或手动搅拌器充分搅拌，直到变得光滑。
2. 将光滑的食物从冰箱中取出，并将其放在室温下。
3. 将食物切成小块，并将其放在烤盘或烤盘纸上。
4. 在烤盘上撒上一层切碎的芝士碎。
5. 将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤约15分钟，或直到芝士碎金黄色。 6. 取出烤盘，将酸奶芝士酱倒在芝士碎上，并继续烤5-10分钟，直到芝士酱完全熟透。 适合人群： - 奶酪和芝士碎适合所有人食用，尤其适合素食者和对乳制品过敏的人。 - 奶酪和芝士碎富含蛋白质和钙，有助于增强骨骼和维持健康体重。 - 奶酪和芝士碎也富含益生菌，有助于维持肠道健康。 禁忌： - 一些人可能对乳制品过敏或不适应乳制品，因此在食用奶酪和芝士碎之前，请咨询医生或营养师的建议。 - 孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用奶酪和芝士碎，因为它们可能会影响胎儿和婴儿的乳制品需求。 制作流程： -

1.准备食材并制作乳酪球。 -
2. 制作芝士碎。 -
3. 制作酸奶芝士酱。 -
4. 将乳酪球和芝士碎放在烤盘上，并放入烤箱中烤。 -
5. 将酸奶芝士酱倒在芝士碎上，并继续烤5-10分钟，直到芝士酱完全熟透。 以上就是关于奶酪和芝士碎美食的详细菜谱以及制作流程，希望能对您有所帮助。