奶酪和芝士碎美食，让人垂涎欲滴！以下是一份详细菜谱，供您参考。
【Step 1：准备食材】
- 200克干酪
- 100克糖
- 100克黄油
- 2个鸡蛋
- 1/4杯切碎的新鲜香草
- 1/4杯切碎的洋葱
- 1/4杯切碎的大蒜
- 1/4杯切碎的西红柿
- 1杯牛奶
- 1/2茶匙盐
【Step 2：制作乳酪球】
1.在一个大碗中，将干酪、糖、黄油和鸡蛋混合在一起。用搅拌器或手动搅拌器充分搅拌，直到乳酪球变得有弹性。
2. 将乳酪球放在碗中，用保鲜膜覆盖住，并放在冰箱中冷藏至少1小时，直到硬化。
3. 取出乳酪球，将它们切成小块。
【Step 3：制作芝士碎】
1.在一个大碗中，将干酪、糖、黄油、鸡蛋、新鲜香草和洋葱、大蒜、西红柿混合在一起。用搅拌器或手动搅拌器充分搅拌，直到变得光滑。
2. 将光滑的食物从冰箱中取出，并将其放在室温下。
3. 将食物切成小块，并将其放在烤盘或烤盘纸上。
4. 在烤盘上撒上一层切碎的芝士碎。
5. 将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤约15分钟，或直到芝士碎金黄色。
【Step 4：制作酸奶芝士酱】
1.在一个大碗中，将干酪、糖、黄油、鸡蛋、新鲜香草、洋葱、大蒜、西红柿和牛奶混合在一起。用搅拌器或手动搅拌器充分搅拌，直到变得光滑。
2. 将光滑的食物从冰箱中取出，并将其放在室温下。
3. 将食物切成小块，并将其放在烤盘或烤盘纸上。
4. 在烤盘上撒上一层切碎的芝士碎。
5. 将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤约15分钟，或直到芝士碎金黄色。
6. 取出烤盘，将酸奶芝士酱倒在芝士碎上，并继续烤5-10分钟，直到芝士酱完全熟透。
适合人群：
- 奶酪和芝士碎适合所有人食用，尤其适合素食者和对乳制品过敏的人。
- 奶酪和芝士碎富含蛋白质和钙，有助于增强骨骼和维持健康体重。
- 奶酪和芝士碎也富含益生菌，有助于维持肠道健康。
禁忌：
- 一些人可能对乳制品过敏或不适应乳制品，因此在食用奶酪和芝士碎之前，请咨询医生或营养师的建议。
- 孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用奶酪和芝士碎，因为它们可能会影响胎儿和婴儿的乳制品需求。
制作流程：
-
1.准备食材并制作乳酪球。
-
2. 制作芝士碎。
-
3. 制作酸奶芝士酱。
-
4. 将乳酪球和芝士碎放在烤盘上，并放入烤箱中烤。
-
5. 将酸奶芝士酱倒在芝士碎上，并继续烤5-10分钟，直到芝士酱完全熟透。
以上就是关于奶酪和芝士碎美食的详细菜谱以及制作流程，希望能对您有所帮助。
.jpg)
.jpg)
