大家好，今天给各位分享自制艾叶怎么弄好吃呢的一些知识，其中也会对艾香怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 厶艾草馍头怎么做
2. 艾香怎么做
3. 艾饼的做法步骤
4. 艾草能做成什么食物怎么做

厶艾草馍头怎么做

我是60后食品人，三十多年食品和营养食品研发、生产经验，对你的这个问题，回答如下：艾草馍头，也就是艾叶馒头，是以新鲜嫩艾叶、面粉、即发干酵母、细砂糖、食用碱等为原料，经过煮艾叶、和面、发酵、成形、醒发和蒸制等步骤制成的面制食品。具体做法步骤可阅读60后食品人发布的原创文章"艾叶馒头，翠绿翠绿的，好看又好吃，怎么做？"。我是60后食品人，专注食品科技，喜欢爬山。希望我的回答能帮到你，欢迎大家参与讨论留言，如果喜欢请点赞！

艾香怎么做

1.

首先准备艾叶充分晒干,放人石臼中,反复捣舂压碎,变碎之后将灰尘筛掉,成了淡黄色洁净柔软的纯艾绒。

2.

制作的时候还可以在里面加上一些干燥的菊花、薄荷、丁香、佩兰等,研磨的的越细效果就会越好,注意艾草要多加。

3.

研磨的细粉末全部一次性倒入陶瓷碗内,加入艾草精油,这样使用的时候疗效就会更好,然后在里面加入适量的蜂蜜,加入蜂蜜的时候需要一点点的进行,过程中需要不断的搅拌,注意观察粉末的粘度。

4.

一直揉搓到极为粘腻,不易散开就完成了,开始动手捏造型了,可以捏成塔型、圆柱型

艾饼的做法步骤

你好??制作艾饼的做法步骤如下

步骤一

摘下叶子洗干净，放进锅里煮2分钟，拧干水后用榨汁机打碎。

步骤二

先把水和糖熔成糖水，关火。然后将粘、糯米粉

(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一-起放进锅里搅拌成一个粉团。

步骤三

把粉团均匀地切成一-小块，包.上已拌上沙糖的花生馅。

步骤四

用一一个模印出来。

步骤五

把蕉叶洗干净后剪成正方形，用开水稍煮--下，滴干水备用。

步骤六

把印好的成品放在蕉叶.上。

步骤七

放在蒸笼上蒸，时间大约是水开后20分钟。

步骤八

蒸好后放在竹锅.上凉。

步骤九

成品。可以开吃了!

步骤十

也可以煎来吃

艾草能做成什么食物怎么做

我所在的家乡在广东省的韶关市，这是一个位于粤北山区的美丽山城。韶关也是一个以客家人为主的城市。吃艾是客家人的饮食习惯之一，在韶关，我们最为喜欢的就是艾糍。下面，我就将它们的做法分享给大家。

艾糍的做法

第一步：把新鲜的艾草浸泡30分钟左右，留下叶子即可；然后用白开水烫3分钟左右，放入锅里面翻炒几下。

第二步：加水将艾叶打成浆糊状，加入糯米粉搓成面团状。

第三步：将花生放入锅里进行翻炒并去皮。

第四步：将花生磨碎并加入适量的黑芝麻、白芝麻和白砂糖。

第五步：把混好的糯米粉分开一个个备用并包好馅料。

第六步：用玉米叶做为艾糍的托，放入蒸锅里蒸15分钟左右就可以开吃了！

总结

艾糍是客家人非常美味的地道小吃之一。有兴趣的童鞋不妨自己亲手做一做哦！欢迎大家关注“韶关那些事儿”，里面还有更多的韶关客家美食食谱！

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！