糖醋茭头怎么弄好吃？糖醋藠头最正宗的做法

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本文目录

1. 四川正宗糖醋藠头腌制方法王刚
2. 糖醋藠头最正宗的做法
3. 糖醋藠头怎么做好吃，糖醋藠头的家常做法
4. 酸甜糖醋藠头的做法，糖醋藠头怎么做

四川正宗糖醋藠头腌制方法王刚

【原材料】藠头葱1500g、食盐120g、白糖150g、白醋150；

【腌藠头葱的做法】

1、新鲜的藠头葱表面的土壤已经清洗干净，上面细长的叶子也都剪掉，然后用清水再多清洗几遍；

2、清洗好的之后把藠头的根部和顶部上面的苗再修剪掉一部分

3、把处理好的藠头放在容器上，放在室外通风处晾干水分

4、晾晒藠头的时候，把腌制的盐糖水准备一下，把食盐和冰糖放在一个无油的容器中，加入适量的清水，大约需要1000g，大火煮开，把食盐和冰糖煮化开；

5、煮好之后放在一边晾凉，晾凉之后加入白醋，搅拌均匀

6、晾干水分的藠头放在一个无水无油的容器中，然后倒入煮好的水，没过藠头，这是浸泡法，所以水一定要没过藠头，然后在表面撒上一点高浓度白酒，能延长保质期；

7、盖上盖子，放在干燥的室内腌制7天左右即可腌制完成！

糖醋藠头最正宗的做法

主料:藠头200g

辅料:

调和油适量，食盐适量，米醋2勺，白糖2勺，生抽1勺。

做法:

1.新鲜的藠头，洗去泥沙装在碗里。

2.放两勺盐腌制20分钟。

3.挤出腌制出来的水分。

4.放两勺米醋。

5.放两勺糖。

6.放一勺生抽。

7.搅拌均匀后盖上盖子，常温下放置2个小时以上即可食用。

糖醋藠头怎么做好吃，糖醋藠头的家常做法

主料

藠头200g

辅料

调和油适量食盐适量米醋2勺白糖2勺生抽1勺

步骤1糖醋藠头的做法：

新鲜的藠头，洗去泥沙装在碗里

步骤2：

放两勺盐腌制20分钟

步骤3：

挤出腌制出来的水分

步骤4：

放两勺米醋

步骤5：

放两勺糖

步骤6：

放一勺生抽

步骤7：

搅拌均匀后盖上盖子，常温下放置2个小时以上即可食用

酸甜糖醋藠头的做法，糖醋藠头怎么做

酸甜糖醋藠头的做法如下

【原材料】藠头葱1500g、食盐120g、白糖150g、白醋150；

【腌藠头葱的做法】

1、新鲜的藠头葱表面的土壤已经清洗干净，上面细长的叶子也都剪掉，然后用清水再多清洗几遍；

2、清洗好的之后把藠头的根部和顶部上面的苗再修剪掉一部分

3、把处理好的藠头放在容器上，放在室外通风处晾干水分

4、晾晒藠头的时候，把腌制的盐糖水准备一下，把食盐和冰糖放在一个无油的容器中，加入适量的清水，大约需要1000g，大火煮开，把食盐和冰糖煮化开；

5、煮好之后放在一边晾凉，晾凉之后加入白醋，搅拌均匀

6、晾干水分的藠头放在一个无水无油的容器中，然后倒入煮好的水，没过藠头，这是浸泡法，所以水一定要没过藠头，然后在表面撒上一点高浓度白酒，能延长保质期；

7、盖上盖子，放在干燥的室内腌制7天左右即可腌制完成！

关于本次糖醋茭头怎么弄好吃和糖醋藠头最正宗的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。