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老母鸡,红枣,海米,海带,红皮花生米,红豆,豆腐,冬瓜,燕麦片,枸杞,紫薯,薏米,豌豆,黄花菜,茯苓,松茸,花胶,桂圆,莲子,五指毛桃,猴头菇
先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,然后水烧开后加入鱼胶再煮,加什么可以酌情,可以单味,注意月子里的盐和调味的控制,可以在下锅前将泡好的鱼胶在米酒里过一下,去掉腥味,也可以在将熟时,加入1克黑胡椒、1克盐调味即可
鱼胶是高蛋白食材,不宜过食,可以泡好后清炖,也可以放3枚红枣清炖或水煮,看自己的喜好吧
月子里的鸡汤可以加上花胶,花胶也可以单炖牛奶。切记月子中不要吃红枣。
坐月子时,炖鱼汤是可以放姜的。因为姜富含许多的营养物质,产妇在生完孩子后,营养流失极为严重,而吃姜可以极力的补充营养,起到强身健体的效果,对产后身体的恢复有着促进的作用。但是,姜吃多易上火,所以,要适量而为。
,具有活血,补血止血,能够提高身体的抵抗力,特别是对于体质比较虚弱的女性,能够促进伤口的恢复情况,还能起到滋阴养颜的效果,花胶最好选择是清炖的方式,这样不会让一些营养物质流失,炖的时候也要注意炖2~4个小时就可以,可以少量的加一些冰糖,能够去一些腥味。
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