爱美食，爱人生——详细菜谱

1.准备食材

我们需要准备以下食材： - 鸡蛋 2 个 - 黄油 1 块 - 面粉 1 杯 - 牛奶 1/2 杯 - 盐 适量 - 糖 适量 - 香草提取物 适量

2. 打散鸡蛋

将 2 个鸡蛋打散备用。

3. 加入黄油和面粉

将黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。

4. 逐渐加入牛奶和糖

将牛奶和糖逐渐加入面粉混合物中，搅拌均匀。

5. 加入香草提取物

最后，加入适量的香草提取物，再次搅拌均匀。

6. 平底锅加热

将面糊倒入平底锅中，用中火煎炒至面糊熟透。

7. 取出煎锅

将煎锅从火上取下，放入盘中。

8. 切成小块

将煎好的蛋糕切成小块，摆盘即可食用。 注意事项： - 煎蛋糕时，火候要适中，不要过旺，以免蛋糕烤糊。 - 煎好的蛋糕要尽早取出，以免在盘中凝结。 - 食用时，不要过量，以免引起消化不良。 以上就是详细菜谱的制作过程，希望您能够喜欢。