冻豆角怎么弄好吃？怎么冻豆角好吃

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本文目录

1. 速冻豆角怎么冻好吃
2. 速冻豆角怎么做好吃
3. 冻豆角怎么做能炖烂
4. 怎么冻豆角好吃

速冻豆角怎么冻好吃

1.

准备新鲜豆角1000克，清洗干净，起锅烧水，放入豆角，加食盐2克，焯水2分钟，捞起投凉沥干水分，装入塑料袋，捆紧袋口放入冰箱速冻保存。

2.

准备豆角500克，清洗干净，切成小节，装入保鲜袋抽真空，放入冰箱速冻保存。

3.

准备豆角300克，清洗干净，切成段，起锅烧水，放入豆角，加食盐2克，焯水3分钟，捞起放凉，装入保鲜袋摁紧卡扣，放入冰箱速冻保存。

速冻豆角怎么做好吃

材料

速冻豆角200克，麻酱，蒜，盐，生抽，醋，香油各适量

做法

1.速诉豆角化冻洗净切段儿，

2.锅内放水，水开后放入几滴油和一点盐，放入豆角焯水，过凉，淋干水分备用。

3.蒜切成末或捣成泥，豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀，码在盘中，

4.麻酱太粘稠，放入两到三倍的凉白开，一点盐和半小勺香油搅拌均匀，

5.把调好的麻酱倒入豆角上面即可。

冻豆角怎么做能炖烂

1，冻豆角，要先进行解冻，大约1个小时，最好让其自然解冻，然后清洗干净放进锅里炖煮

2，可以在锅里放入一些小苏打继续炖煮，等待一会，豆角就能炖烂了。

3，此外，豆角可以进行焯水后，再放进锅里进行炖煮，这样不仅便于煮熟，还能缩短炖煮时间。

怎么冻豆角好吃

我认识的一个邻居婆婆的经验:

把鲜豆角摘好，洗干净，不要切，锅里放水烧开，把洗净的豆角倒进烧开的热水里焯水，大概要焯五分钟左右，看到豆角完全变得更绿了，把豆角捞出来，冷却一下，然后把晾凉的豆角放到保险袋里，少放一些冷水，放到冰箱的冷冻层冻好，吃的时候拿出来解冻，做好以后跟鲜豆角一个味道，非常好吃。

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