各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享干响螺片怎么弄好吃，以及干响螺片煲汤的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 干响螺片应该怎么做
2. 干响螺的正确吃法
3. 凉拌响螺片的做法
4. 干响螺片煲汤的做法

干响螺片应该怎么做

材料：干响螺片15克、胡萝卜1条、汤料包一个、猪展肉400克、盐2小勺、清水2000毫升、姜1小块制作步骤：1、猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟，捞起。

2、响螺片提前浸泡2个小时。

3、将猪展肉，响螺片，汤料包，姜块同放入锅里。

4、加水至2升的标记线。

5、启动靓汤大骨汤功能，程序自动执行，时长3小时。

6、离结束还有1小时的时候放入胡萝卜块。

7、离结束还有2分钟的时候加入2小勺食盐。

干响螺的正确吃法

1.响螺肉切薄片，青红椒斜切成丝。

2.锅内倒一大碗开水，待水烧滚后，把响螺片扔进去，略焯一下，马上就捞出来，沥干水份。

(注意：响螺片只要在滚水里稍微焯一下就好，千万不能焯过了，如果怕掌握不好，可以在水滚后把火熄掉，再扔响螺片进去焯)。

3.油锅烧热，倒入蒜蓉，爆香;再倒入青红椒丝，加适量食盐，翻炒两分钟;最后倒入响螺片，随意拌炒10秒钟，就可以出锅了。

凉拌响螺片的做法

主料：

海螺400克

辅料：

香菜100克

调料：

姜4克,醋6克,盐3克,

香油3克

做法步骤：

步骤1.将海螺刷洗干净，放入开水锅中煮熟，取出螺肉，用原汤洗净，捞出切成片

步骤2.香菜洗净切成末

步骤3.将海螺片、香菜末放入碗内，加入盐、醋、香油和姜末，拌匀即成。

干响螺片煲汤的做法

1.

准备响螺片二片半

2.

两片半响螺片用水泡软后剪块

3.

准备2个木瓜、2根红萝卜

4.

2个木瓜，2根胡萝卜去皮洗干净切块

5.

汤煲放300ml水，水开后倒入所有材料

（木瓜2个、红萝2根、响螺片2片、姜2片），大火煮10分钟

6.

盖上盖子转中小火45分钟即可

7.

出锅装碗即可

关于本次干响螺片怎么弄好吃和干响螺片煲汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。