大家好,关于腊肉面条怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于腊肉肉丝面的家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
红薯干面面条,我可不可以理解为红薯粉?
如果我的理解是对的,恰逢前几天朋友从老家安徽寄来的特产——红薯细粉。我们煮了二次,真的好吃,不容易碎又有劲,细细滑滑的非常好吃。
于是煮的时候我们拍成了视频,在前几天就上传了。其实做起来很简单;
1.制作汤底。姜末,少许辣椒,放点猪油,放水煮开。
2.红薯粉稍微浸泡一下。
3.浸泡的粉丝放进煮开的汤中。
4.放点调料。我们视频中是放了几片腊肉,一点青菜。
5.出锅,即可。
红薯粉丝,在我们农村老家。到了年底,有人就来村上磨红薯粉。很多村民就挑着家里的红薯,洗净去磨粉。而这种红薯皮做菜也好,还是加工为其他小吃都特别好吃,也有就把红薯磨粉再加工为红薯粉丝。地区差异习性不同,有的地方把红薯粉丝做的比较粗,而上述这种红薯细粉丝,我认为更好吃更入味。
生活中其实很多美食,欢迎朋友多多分享家乡的特产美食,我们看到后一定会试着尝试做出朋友们想看的视频。
1.最好吃的做法是将黄瓜切成细丝,用盐腌制一段时间,然后拌入面条中食用。2.因为盐腌制可以去除黄瓜的涩味,使其更加鲜美,而且与面条搭配口感更佳。3.如果想要增加口感的层次,可以在拌入黄瓜丝的面条中加入一些芝麻酱或者辣椒油,这样会更加美味。
材料
主料:面条400g、腊肉200g、空心菜200g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒两个
腊肉丝面条
1
备好材料,腊肉为煮熟的
2
切好调料
3
锅内少放一点点油,油热后下切好的腊肉丝煎出油来,不要煎得太干
4
煎好后下葱姜蒜末炒香后出锅备用
5
另起锅烧水,水开后少放点食盐,打入鸡蛋。
6
鸡蛋稍定型后下入面条
7
等面条快熟后下入空心菜嫩梢
8
熟了之后盛碗里
9
浇上腊肉丝料即可
准备好材料:腌肉200克豆角100克西红柿一个土豆一个面条200克
做法:
1、豆角切段,土豆西红柿切小块。
3、腌肉切小块。
4、热锅烧油爆香大料。
5、放西红柿翻炒出汁。
6、加入土豆豆角一起翻炒。
7、倒入腌肉。
8、加水,大火煮开后转小火焖。
9、煮好面条,浇上肉卤即可。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!