大家好,芸豆种子怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括芸豆怎样切丝视频教学也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于芸豆种子怎么弄好吃视频和芸豆怎样切丝视频教学的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1、芸豆洗净,撕一撕老的筋。斜着切成丝,装在盘子里,撒一勺盐。
2、嫩嫩的里脊切丝,加一点盐、一点胡椒和一点红薯粉
(淀粉啥的都行,让肉嫩一点就可以),加几滴水,抓匀放一边。
3、三瓣蒜切一下,也可以不切。青花椒大概有两瓣蒜那么多
(喜欢各种炒菜里面放花椒,不喜欢的就不放也行)。
4、开中小火,把锅微微烧热后倒油,锅铲画大圈圈让油分散开,画六七圈差不多就可以把蒜和青花椒扔下锅。
5、中小火炒一炒蒜和花椒,炒到锅里出香味,青花椒微微发红,蒜稍微有点金黄,就可以下肉丝。
6、转大火。锅铲把肉丝划开,加入切开的小蒜瓣那么多的生抽,一起炒到肉丝表面完全变白然后加入芸豆丝。
7、依旧大火。加入一瓣蒜那么多的生抽和半勺盐,不停的翻炒。炒到全部芸豆丝颜色加深之后再滴一两坨蚝油,继续炒。
(芸豆丝一定要多炒一会,如果怕时长不够可以加一点点水然后接着炒)。
8、炒熟出锅开吃
(可以试试用锅铲切一切芸豆丝来看芸豆是否熟了)。
茄子煲如果用农家茄子最好不过了。
传统茄子煲是先将茄子用油炸好再和着各种肉馅一起焖好,而我妈做的咸鱼茄子煲不炸不煮,简单不上火还超好吃超级下饭。
我家一年到头都备有马鲛鱼罐头,只是因为随时想做茄子煲都可以。
咸鱼茄子煲
紫茄子3条
咸鱼肉2大块
香菇4颗
猪肉碎50克
香葱2棵
蒜头3个
生抽2汤匙
蚝油1汤匙
鱼露1汤匙
盐适量
茄子剪蒂洗净外皮,放蒸笼蒸十分钟,装盘备用。
咸鱼肉剁碎,装碗备用。
猪肉碎加入生抽,蚝油,盐,拌匀备用。
热锅下油,放蒜末爆香,加入肉馅翻炒至金黄色,将蒸熟的茄子撕成条状半截切断,入锅,洒入葱花,淋上鱼露,盖上盖焖三分钟,香喷喷的茄子煲就做好了,咸香入味,超级下饭哦。
主料:面团1个、芸豆适量、猪肉适量
辅料:葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒适量、蚝油2勺、酱油1勺、黄豆酱1勺、糖适量、香油适量、油适量
做法步骤:
1.芸豆洗干净上锅蒸。
2.芸豆绞小块。
3.猪肉馅里加黄豆酱耗油酱油五香粉白胡椒糖香油油葱姜搅拌均匀。
4.搅拌好的肉馅。
5.放入芸豆搅拌均匀。
6.和好的面团,发酵2倍大。
7.按扁。
8.擀成圆面皮。
9.包馅。
10.开锅蒸15分钟。
答:体检中心的医生们都说:“现在绝大多数人基本不吃晚餐。”
常听外科医生说:“近几年肠癌发病率越来越上升,百分之九十五以上与晚餐休戚相关。”
附:
1、早上吃得饱;中午吃得好;晚餐吃得少。
2、皇帝早餐;贵族中餐;乞丐晚餐??
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