黄瓜和金针菇怎么弄好吃？金针菇炒黄瓜的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄瓜和金针菇怎么弄好吃的问题，以及和金针菇炒黄瓜的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 黄瓜丝拌金针菇的做法，黄瓜丝拌金针菇怎么做
2. 金针菇拌黄瓜怎么做好吃，金针菇拌黄瓜的家常做法
3. 金针菇炒黄瓜的做法
4. 怎样做金针菇拌黄瓜

黄瓜丝拌金针菇的做法，黄瓜丝拌金针菇怎么做

食材明细

黄瓜适量

金针菇适量

大蒜适量

盐适量

生抽适量

香醋适量

芝麻油适量

剁椒适量

微辣口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

黄瓜拌金针菇的做法步骤

1

金针菇去掉根部，洗净。

2

锅中放水煮沸，放入金针菇焯熟。

3

把焯好的金针菇过凉水，至没热气把水挤干。

4

黄瓜洗净。

（我把外皮刮了一些）

5

把黄瓜用刀背拍成小段。

6

大蒜去皮拍碎。

7

碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、剁椒。

8

放一点盐、一小勺生抽、适量香醋和芝麻油拌匀即可装盘。

金针菇拌黄瓜怎么做好吃，金针菇拌黄瓜的家常做法

食材明细

黄瓜适量

金针菇适量

大蒜适量

盐适量

生抽适量

香醋适量

芝麻油适量

剁椒适量

微辣口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

黄瓜拌金针菇的做法步骤

1

金针菇去掉根部，洗净。

2

锅中放水煮沸，放入金针菇焯熟。

3

把焯好的金针菇过凉水，至没热气把水挤干。

4

黄瓜洗净。

（我把外皮刮了一些）

5

把黄瓜用刀背拍成小段。

6

大蒜去皮拍碎。

7

碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、剁椒。

8

放一点盐、一小勺生抽、适量香醋和芝麻油拌匀即可装盘。

金针菇炒黄瓜的做法

黄瓜炒金针菇

主料

黄瓜1根

调料

食盐

适量

调和油

适量

金针菇

200g

黄瓜炒金针菇的做法

1.金针菇煎去蒂头，浸泡。

2.洗净捞出，沥干水分。

3.黄瓜一根，洗净刨去皮。

4.切成略粗的丝。

5.坐锅热油。

6.入黄瓜丝翻炒。

7.倒入金针菇翻炒。

8.待金针菇与黄瓜丝均变软后，会出一些汁水，入调味料，拌均关火。

9.出锅装盆。

怎样做金针菇拌黄瓜

回答如下：材料：

1.金针菇200克

2.黄瓜1根

3.葱花适量

4.食用油适量

5.盐适量

6.酱油适量

7.糖适量

8.醋适量

步骤：

1.将金针菇摘掉底部的泥土，洗净后切成小段。

2.把黄瓜洗净切成小段。

3.热锅凉油，放入金针菇，煸炒至金针菇软化后盛出备用。

4.同样的方法，将黄瓜加入热锅中煸炒至变软。

5.将煮好的金针菇和黄瓜放入一个大碗中，加入适量的盐、酱油、糖和醋，搅拌均匀。

6.最后撒上适量的葱花即可。

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