很多朋友对于蟹柳卷怎么弄好吃视频和蟹柳青瓜卷详细做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
开水里加少许橄榄油、盐，放入去尾的芦笋和切丝的胡萝卜，水沸后煮约1分钟
捞出芦笋和胡萝卜丝立刻放入凉水中浸泡，以保持脆嫩的口感
将培根一切为二备用，蟹柳切丝备用，个人习惯蟹柳沾一些海鲜酱油
将芝士切小片铺在培根上，上面放上芦笋、胡萝卜丝、蟹柳丝、码盘卷好后用牙签固定
烤箱预热180度，放入烤12分钟，撒少许黑胡椒即可。
用料：蟹柳90g，牛油果1个，黄瓜1根，小洋葱1/2个，柠檬汁1勺，低脂蛋黄酱3勺，芥末1-2g，橄榄油2勺，海盐、黑胡椒：适量
·做法：
1.即食蟹柳撕成条状，洋葱切丁，一并放入碗中，加入低脂蛋黄酱、芥末、橄榄油、海盐和黑胡椒，搅拌均匀备用；
2.牛油果放入碗中，加1勺柠檬汁，压成泥状，备用；黄瓜洗净，用刨刀刨成薄片，10片左右整齐平铺在菜板上；
3.在黄瓜片的两端抹上牛油果泥，一端放上蟹柳丝后向另一端紧实卷起，切成段，完成～
·
蒸15分钟。准备材料：紫菜，肉胶，蟹柳，玉米粒。
将玉米粒和肉胶混和，铺好寿司帘。
放一张保鲜膜在上面，铺一张紫菜，放上混和好的玉米粒肉胶。
放两条蟹柳在肉胶上面，卷起来。
放蒸锅里蒸，先大火蒸，水开后转中火，蒸15分钟左右即可。
光头佬紫菜蟹柳卷的做法如下
原料：蟹柳棒若干条、紫菜若干张、香菇几朵、小葱一条。
做法：
1、将猪肉去皮剁成带小粒的肉饼，猪皮和冷水一起煮十几分钟，煮透了捞出来立即放入冷水中，然后再捞出剁成小粒。
2、将发泡好的香菇也剁成小粒，小葱也切成小粒；将猪肉、皮粒、香菇、香葱粒都混合在一起，加生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油、麻油调好味。
3、将蟹柳棒除去表面的透明包装，用清水略微冼干净，将紫菜剪成蟹柳棒的宽度，一般也就是一大张紫菜对半分就行，如果还有其他尺寸的就自行调整。
4、然后像卷寿司那样在紫菜上先铺一层肉饼，中间放上一条蟹柳棒卷起来就行，如果担心不好卷的话可以用寿司帘子卷。
5、将卷好的蟹柳紫菜卷放到碟子上，隔水中火蒸十几分钟就可以，如果有蒸小笼包的竹笼来蒸是最好了，因为水蒸气就不会跑到表面。
关于蟹柳卷怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)
.jpg)
.jpg)
