其实薏米怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解薏米怎么吃更好,因此呢,今天小编就来为大家分享薏米怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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娟子来为大家介绍一道即营养又美味的红豆薏米粥,红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用
下面我们开始来制作,喜欢的可以试试;
红豆、薏米、桂圆、红糖
1;红豆、薏米、提前用水浸泡
2;桂圆去壳去籽、红糖准备好
3;把泡好的红豆和薏米、桂圆、放入锅内、加入适量的水大火煮开转小火煮至红豆、薏米开花
4;放入红糖、煮至融化关火焖至片刻即可食用
娟子就分享到这里,您觉得娟子做的这道粥如何?有什么建议和看法请留言?也可点击关注传媒娟子。
做法1:薏米红豆汤
准备食材如下:红豆150克,薏米50克,冰糖适量
具体做法如下:将红豆、薏米提前一晚泡好,泡好的红豆薏米放入砂锅中,加入适量的水,想喝汤水就多放点,大火煮开后转成小火煲2个半小时,再放入冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖融化即可。
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做法2:冬瓜老鸭薏米汤
准备食材如下:鸭肉500克,冬瓜500克,薏米100克,食盐1茶匙,胡椒碎1汤匙,生姜1块
具体做法如下:薏米提前一晚用清水泡发,将鸭肉清洗干净之后,剁成小块,然后冷水下锅,加入几块姜片,加入料酒,焯水后捞出冲洗干净,然后转移到砂锅,再放入泡好的薏米,放入切小块的冬瓜,然后加入1汤匙的胡椒碎,加入食材2倍的清水,放入炉中,大火煮开后转成小火,煲1个半小时,煲好之后,根据口味加盐调味即可!
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做法3:薏米山药甜汤
准备食材如下:薏米500克,铁棍山药1根,冰糖35克
具体做法如下:将薏米提前1晚上用清水泡发,再清洗干净,放入锅中,加入1000毫升的清水,大火煮开后转成小火煲1个小时,在煲薏米的过程中,我们把铁棍山药清洗干净,然后削去外皮,再切成小段,切好之后放到盐水里泡着防止氧化发黑,等薏米煲好之后,放入山药,放入冰糖,再转成中火煲20分钟即可!
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做法4:薏米红薯粥
准备食材如下:薏米200克,糯米100克,红薯2根,冰糖30克
具体做法如下:将薏米跟糯米放入锅中,清洗干净,然后加入适量的清水,煲成粥,煲至糯米开花,然后将红薯去皮,切成滚刀块,再跟冰糖一起放入锅中,中火煮20分钟即可,软糯香甜,非常的美味,喜欢的朋友们就试试看吧!
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做法5:薏米田螺粥
准备食材如下:大米2两,薏米50克,田螺100克,枸杞20粒,花生米50克,食盐适量
具体做法如下:将田螺去尾,焯水后捞出放入锅中,薏米跟大米清洗干净后,也放入锅中,再放入花生米,枸杞,加入没过食材3倍的清水,放入炉种,熬成粥,等粥熬至黏稠后,根据口味加入适量的食盐调味即可!
亲,您好!薏米可以炖汤,可以煮粥,也可以打浆。
炖汤时,可以炖骨头,鸭肉,都随意的。
但薏米好不好吃,怎么煮并不重要,因为薏米其实好煮,关键在于品种和新鲜度,如果不新鲜,如果是那种煮完了硬邦邦的,那怎样都是不好吃,也是对身体健康不利的。
薏米可以长期食用,因为它对肠胃,对皮肤,对身体都很有好处的。甚至有些久病初愈的人也是用薏米来调理,只是薏米微凉,有些寒性体质的可能不是非常适合吃,但这个因人而异,可以根据实际情况安排,若吃了没有不好的迹象,就可以吃的。
但有一点,孕期头三个月不要吃,因为薏米会抑制受精卵的生长,所以,头三个月不吃或者整个孕期不吃。另外,有些人经期不适合吃,可能会血崩。但也因人而异的。
等到生产完,坐月子时候,薏米就可以有意识地吃了。这对修复子宫有很好的帮助。
食材:薏米面200克,鸡蛋1个,西红柿1个,鸭汤适量,料酒适量,蘑菇适量,葱适少许,香菜少许
做法:
1.鸡蛋是先炒好的,然后炒西红柿,再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟
2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿
3.有时间的话,可以放蘑菇片
(白蘑菇,凤尾菇或鲜香菇比较好),尤其是没有肉汤的话
4.最后加葱和香菜都不错
关于本次薏米怎么弄好吃和薏米怎么吃更好的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。