各位老铁们好，相信很多人对清汤面该怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于清汤面该怎么弄好吃窍门以及清汤面家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 清汤面怎么做好吃窍门
2. 清汤面的做法和配料有哪些
3. 清汤面家常做法
4. 清汤面条最好吃的做法

清汤面怎么做好吃窍门

用料：挂面、葱、猪油、盐、胡椒粉以及青菜。

做法：

1.把锅烧热，然后把猪油放进去，炒洋葱丝，这个时间大概持续三四分钟，直到洋葱变成金黄色的时候，做好后可以放入碗中。

2.在碗中放入葱花、盐、胡椒粉以及一勺葱油，倒入做好的骨肉汤或者鸡汤，如果家里没有来得及准备的话，可以倒入开水。

3.把锅中的水给烧开，然后放入挂面或者手工面，这样的面可以直接扯断，当然可以在中途加入两三次水，把青菜煮熟以后，就可以捞出来放入汤汁碗中了。

清汤面的做法和配料有哪些

清汤面的食材与配料：挂面、卤蛋、葱、姜、香菜、生抽、香油、醋。

做法：

1、炒锅油热后放入葱、姜炒香。

2、倒入适量水，开大火。

3、放入挂面，继续大火。

4、碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、香油、葱丝、香菜。

5、挂面煮熟后倒入碗汁。

6、关火后搅匀，放入卤蛋，即可食用。

清汤面家常做法

用料：挂面100克

调料：香油适量、盐酱醋适量、鸡精适量

步骤：1.水开煮面条。

2.一起煮些小青菜。

3.盘中放十三香、盐、鸡精、生抽、煮面汤。

4.再来点香油。

5.煮好的面条放入盘中。

6.放上青菜和鸡蛋，最后撒上葱花即可。

7.超级简单，味道也是很棒哒！

清汤面条最好吃的做法

用料

面条看个人

鸡蛋1个

生抽2勺

耗油1勺

盐1小勺

香油1勺

醋2勺

胡椒粉适量

虾米一小撮

青菜适量

清汤面

（简单好吃）的做法步骤

步骤1

首先按照上面的调料兑个料汁。

步骤2

煎个鸡蛋，然后直接加入温水下面条。

步骤3

用的是荞麦面，什么面条都可以哦，面条煮好后，再把青菜烫一下就可以了

步骤4

搅拌均匀就可以开吃啦!

清汤面该怎么弄好吃窍门和清汤面家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！