大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下山药紫薯怎么弄好吃的问题，以及和紫薯山药花样做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
1、食材：紫薯泥140g、山药泥140g、自发粉350g、清水170g。
2、紫薯蒸熟打成泥，山药蒸熟打成泥。
3、紫薯泥和山药泥里分别放入面粉加适量水揉成面团，揉成面团后，紫薯面团和山药面团分别放入两个容器发酵。
4、面团发酵至两倍大，分别搓成长条，切成一样大小的面坨，擀皮。
5、将两种颜色的面皮依次交错排列好，用筷子在中间轻轻压一下，有压痕就可以。
6、将面皮整个翻过来从一侧慢慢卷起来，找到刚才的压痕，用刀切开。
7、切好后就这样的两半，冷水上锅蒸18分钟，关火焖5分钟。
8、好看又好吃的紫薯山药花卷就完成了
原料：山药、紫薯、牛奶、鸡蛋、糖。
做法步骤：
第1步、山药和紫薯分别蒸熟，捣成泥。
第2步、紫薯捣成泥后加入适量的纯牛奶和适量的糖，搅拌均匀。
第3步、然后在山药泥里面加入一个鸡蛋和适量面粉，搅拌均匀，和成团。
第4步、到了这里，手上抹上油，开始做饼，放饼的容器里最好也涂点油，这样不会粘。
第5步、手上抹油后在饼中间放上紫薯泥。
第6步、最后在背上划几道，撒上黑芝麻
第7步、锅底放油，开小火煎饼至两面金黄即可。
第8步、软糯香甜～
主料2人份
大米100克
紫薯1个
山药150克
辅料
冰糖20克水适量
大米淘洗干净.放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟
山药、紫薯清洗干净切成小块
将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火
煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可
可以将山药和紫薯清洗干净后去皮，再切成小块或切块，放入锅中蒸煮。在蒸煮时可以根据实际情况调整蒸煮时间，一般需要蒸煮20-30分钟左右。
如果是比较容易熟的食材，如红薯、土豆等，可以直接放入锅中蒸煮。在蒸煮过程中要注意控制蒸煮时间，避免太久导致食材变软、口感变差等问题。
另外，不同的食材在蒸煮过程中所需要的时间也会有所不同，具体要根据实际情况来确定。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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