香芋卷怎么弄好吃 客家香芋卷的做法

其实香芋卷怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解客家香芋卷的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享香芋卷怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 水晶香芋卷做法
2. 金丝香芋卷做法
3. 客家香芋卷的做法
4. 炸芋头卷的家常做法

水晶香芋卷做法

1.准备好两个香芋去皮切块,待用!

2.把切好的香芋,放水到淹过香芋即可!

3.用中火把香芋煲熟,然后把香芋拿出来盛凉,再把香芋捏成泥即可!

4.把面粉,白砂糖,鸡蛋,淀粉,倒入锅中侍用!

5.然后倒入一碗开水,用筷子搅拌均匀,倒入淀粉,用双手用力搓面,搓到面粉成形即可!

金丝香芋卷做法

材料:荔浦芋头半个、白砂糖5勺、奶粉3小勺、清水适量、食用油30g，鸡蛋液适量、吐司片8片、白芝麻适量。做法:1，芋头去皮切小块，放少许白砂糖隔水蒸熟备用。

2，吐司去硬边，然后用擀面杖将吐司擀薄些，如果觉得吐司有些干，可以放到锅里蒸两分钟再擀薄。

3，熟芋头用勺子压碎，奶粉用清水兑成奶汁倒入芋头粉里拌匀。

4，芋泥铺吐司片二分之一左右，在尾端刷上鸡蛋液，然后卷成小卷，稍稍压紧实。

5，芋泥卷两头沾上蛋液。再将两边沾上白芝麻。

6，油锅将油加热至四五层，放入芋泥卷炸成焦黄即可。

7，炸好后捞出，放在吸油纸上将多余油脂吸收一下。

?

客家香芋卷的做法

用料吐司15片糯芋3个

(比较大)炼乳适量鸡蛋液两个生白芝麻适量

香芋卷的做法步骤

步骤1

space

芋头煮熟后，剥皮，然后塌成泥

步骤2

space

芋头泥中加入适量的炼乳。看个人喜欢，喜欢甜一点，多加点

步骤3

space

将吐司的边缘全部切掉

步骤4

space

食材准备

步骤5

space

用擀面棍把吐司擀薄，擀实，擀长

步骤6

space

将调和好的香芋泥包进去

步骤7

space

将鸡蛋液涂在边缘，吐司卷起来然后用鸡蛋液粘好

步骤8

space

卷起来的吐司卷两边沾鸡蛋液

步骤9

space

沾了鸡蛋液的吐司卷沾好芝麻

步骤10

space

一个一个做好。油温180度左右，放入快速炸15秒左右

步骤11

space

成品装饰一下，心情美美哒

步骤12

space

各个角度来一个，美吧，秀色可餐，说的就是它喔，好像有点自恋

炸芋头卷的家常做法

材料：

芋头260g、面粉15g、面包糠30g

芝士25g、白糖5g、鸡蛋1个

做法：

1、芋头去皮，切块后放入蒸锅大火蒸15分钟；

2、熟透取出，倒入碗中，加入糖，然后捣成泥；

3、加入面粉，搅拌揉匀，整理成长条状；

4、切成大小均匀的剂子，分别揉圆，按扁；

5、放入适量芝士碎后卷起，两段捏紧，做成圆柱状；

6、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；

7、将芋泥卷均匀沾上蛋液，裹上面包糠；

8、锅中倒入玉米油，烧至七成热转中小火；

9、放入芋泥卷炸至金黄，沥干油分捞出即可。美味的炸芋头卷就做好了。

关于香芋卷怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。