大家好，今天来为大家分享带有猪皮的肉怎么弄好吃的一些知识点，和怎样把带皮猪肉做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
主料：排骨500g,海皮150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量1）排骨洗净后入沸水中焯水，用清水冲洗干净，姜切成片；2）海皮用水泡透，洗净沙泥，用水煮开后，再用清水洗净，沥干水；3）锅中加入排骨、海皮、姜片、葱结和水，煮开后加酒，转小火煮2小时，用盐、鸡粉调味即可；
材料：带皮五花肉、花生油、食盐、八角、桂皮、香料、白砂糖、味极鲜、料酒
步骤：
1、将五花肉洗净，然后切成大块，放进锅里，加入料酒、食盐、味极鲜、八角、香叶、桂皮、姜片，一起煮，等到五花肉熟了后，捞起来；
2、用牙签在猪皮上扎洞，然后涂上白醋；
3、起油锅，放进五花肉，炸到变色成金黄色，然后捞起，切成小块，撒上白糖，淋上少量的味极鲜即可
1、猪肉切成块，鸡肉剁成块，小胡萝卜切成三角块；
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2、猪肉块、鸡块放入开水锅中烫透，捞出；
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3、锅中倒入适量油，油温烧至五成热，下葱段、姜片、八角煸香后捞出；
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4、锅里下入甜面酱炒散，再加清水、精盐、酱油、黄酒、肉块、鸡块烧沸，改用小火炖至约六成熟；
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5、放入萝卜块炖至酥烂，最后淋入香油即可。
1、粉蒸肉。冷冻肉解冻以后切片。蘸上炒熟的米粉和调料扣在碗里面蒸熟即可。
2、刀豆炒肉片，肉解冻以后。用少量的水淀粉勾芡，然后下油锅炒熟，刀豆切成段，油热了以后下锅煸炒熟了以后与肉片同炒，加适量的盐即可起锅。
3、菜椒酿肉。把菜椒洗净掏空。把解冻的肉剁成肉泥，加适量的调料抓匀。塞进菜椒的，加适量的酱油，白糖，煮熟即可。
4、鱼香肉丝。解冻肉，解冻以后切成肉丝，加适量的笋丝木耳丝。加入酱油糖，少许的醋。最后加水淀粉勾芡起锅，即成鱼香肉丝。
关于本次带有猪皮的肉怎么弄好吃和怎样把带皮猪肉做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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